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; I; x- Y* A' a- Z# \3 atvb now,tvbnow,bttvb鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W6 t. M' w. D
7 N3 h: g! {7 G* R5.39.217.77:8898配料：8 I( a9 u- V0 U) Q( [: u
0 p( x1 m" P- I% i: t& i9 S色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。
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' W8 P! Z# Z. Z6 u y8 q公仔箱論壇制作方法：# c2 v0 s* J0 {; l
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1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；
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2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；
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3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；
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4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；
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# X) y% X4 R' g" H; ]5、装盘后撒上香菜就可以开动了。
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發表於 2009-9-9 04:28 AM
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