秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。) X9 v# r3 V! q( m
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即點即燒 新鮮熱辣1 w' J1 F9 A& M
想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！tvb now,tvbnow,bttvb; z5 [) T: o+ G1 ]2 A) v
0 _% w! t. X1 s/ L- E公仔箱論壇除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。tvb now,tvbnow,bttvb$ h( ]0 B8 y' \0 }; l
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池畔酒吧tvb now,tvbnow,bttvb) t, H/ u3 S- {
地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂" K1 S% z* ?; E" @
收費：成人$338起、小童$169起
: [+ y- J+ r% X" ~& W供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I$ q6 [; r) B5 b$ d
# B! o( v! \/ Htvb now,tvbnow,bttvb海鮮凍盤
' U3 M7 j( d* v5.39.217.77:8898有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。
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烤海鮮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T$ e% e% \; C! L; _8 U) @" x
海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W: q% K" G2 x* T5 R4 }) n
" {# N0 L" L* a7 a9 i- J/ ]5.39.217.77:8898甜品 ( I* k% j: H H- \ y
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。5.39.217.77:8898+ W; t2 W, Z( u: V( A; ?
" T. c5 ~* R. d# ^烤乳豬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D) j- h; V& d0 N. q
每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。
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燒肉
7 r( D9 L" d4 B( O; Y5 \, ?燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r: w" k2 Z4 ^& Q! f0 V
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空中花園 派對聚餐
5 S9 }/ i: r& [& ]' b$ ~+ {7 A公仔箱論壇位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。
# `; `3 c. m1 q; t! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Y/ Z8 l2 s" R: Q, N由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。
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F. m* x5 {: F- i燒德國腸及羊架
9 m6 t2 D& W4 O5.39.217.77:8898德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。
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, H. B# s' O2 N* E5 D9 W& h' w5.39.217.77:8898燒虎蝦5 u& H5 w' b0 S. d6 M) u: e4 a' }
印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。5.39.217.77:8898 ^8 f0 @7 Q n4 k4 @
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燒牛柳
% u. d8 C" |! s, v公仔箱論壇選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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地中海花園
" t5 H$ I5 g* `* [3 x8 D' |tvb now,tvbnow,bttvb地址：太子太子道西帝京酒店八樓
+ Z* W8 p" ?1 N u$ F0 `2 b- N供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）
9 ~7 B. |) d1 \公仔箱論壇收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）5.39.217.77:8898+ F' v6 ]" s1 q0 R4 ~
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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