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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j2 U1 T% M+ o& P7 J" }1 B
+ m8 a; w" v/ j& x/ N* ~! ]1 P I牛肉 150公克
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白飯 1碗
1 o3 k2 Z" G+ W7 Y Z: j3 }% [/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ }) k2 h0 N* ttvb now,tvbnow,bttvb西芹 2支
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0 c0 V/ y5 }+ q$ ^' ]( S公仔箱論壇紅蘿蔔 1/3條
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2 U @7 e& C, c+ k6 b+ g; T* y5.39.217.77:8898蒜頭 2粒
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; J6 J0 d4 U8 J' c0 B8 {; g5.39.217.77:8898薏仁 100公克
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) W F- d; R4 ` w5 `大蕃茄 1粒tvb now,tvbnow,bttvb1 ~6 {* V* A# I
4 g) C' ?2 n6 X; }$ `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, |' a( t: g, p# h5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 K' G3 _' O& \0 ]9 j
西式香料 1小匙
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鹽 少許
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黑胡椒粉 少許
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蕃茄醬 1小匙: P, Z$ M* k. f9 D: n; \0 _/ L
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【做 法】
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' w- J. S: q9 E2 k% \- A. m/ @9 {5.39.217.77:88981.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。$ f7 T4 ~; N/ q' J& B# ^& u: }
2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。: \4 [: y6 L$ C; b. v+ X6 D8 L q
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。
6 ^9 c6 U- c( f) V% H. U公仔箱論壇4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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