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4 ^ u" J4 U! W, b1 F- V- K公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 O8 b3 x) O; i* ~! p" @4 g
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牛肉 150公克
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; g! G/ D8 p$ c* i# P白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb) o2 o5 `: }% H4 j# H
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西芹 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C. K# o) W% S: C0 R* H0 X1 R
8 l9 x5 Y; k! c& v0 t* Ntvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 1/3條9 {% ~7 ^' l# c9 u+ |% d/ W6 v0 U
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蒜頭 2粒5.39.217.77:88982 \8 U' j7 K, d7 W- A/ `
; r5 N: O3 y8 e薏仁 100公克) r B7 S6 P( a# g% c
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大蕃茄 1粒公仔箱論壇. J4 U. T, N4 v2 V' l+ {1 T: N& M0 n
2 L" u w1 X) R7 I: n公仔箱論壇【調 味 料】
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西式香料 1小匙
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鹽 少許5.39.217.77:88988 t$ y* E7 Y6 F0 o* D
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黑胡椒粉 少許6 v: q' d6 T" Y, I/ R' e
Y0 P) k( n0 {' m蕃茄醬 1小匙
5 b7 ?1 X5 j1 D- R9 @% n% W1 G5.39.217.77:8898
$ _! s. U7 F8 q1 R' Q' S8 h5.39.217.77:8898【做 法】
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2 d# n- h5 z( o! Y- B' k1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 v+ ?: ~% R" w; ~1 |
2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。3 o1 f9 F9 o$ r8 `
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。
, m" ~& l$ b( Q% y* A5 c, ttvb now,tvbnow,bttvb4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。% n- F& ]/ N9 F% `
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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