[中式食譜] 肉燥燴鮮魚

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【材　 料】
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; v9 }' {; ^3 k/ z4 w9 Ktvb now,tvbnow,bttvb鮭魚 50公克
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娃娃菜 3根' X2 l9 l8 n! C. F

" u# X7 g. `( q2 Q3 K: \- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1根
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蒜頭 2粒
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【調 味 料】
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香蔥肉燥 3大匙公仔箱論壇0 L7 F  R" Q# B
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米酒 2大匙公仔箱論壇0 ^9 y8 f) o" `5 h, r. s( w
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鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 I( o! m: L; ?4 p) _) d+ c

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, k& Y( o8 ~* c: n( g' h9 A【做　 法】
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1.將冷凍香蔥肉燥解凍。
8 u5 j; f: I; `, h1 H2.將鮭魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，再切成小塊備用。5.39.217.77:88987 e* X$ U* C: \5 y8 ]- v
3.將娃娃菜洗淨切成小段狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。
, H: i% a  k( `2 z/ X  ^5.39.217.77:88984.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2的鮭魚塊，再以中火煎熟。: e) k1 g1 }* P  a; |' _: I9 c
5.再加入作法3的所有材料炒香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料以中火燴煮均勻即可。
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