[中式食譜] 沙茶乾燒蝦

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草蝦 150公克7 T. y7 h4 y' j! P

* Q# y7 e, Y6 \1 W4 p9 y  qtvb now,tvbnow,bttvb蔥 2支: D  O8 w4 q3 K& J$ s
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薑 10公克' U( L& r  a+ {6 o) {. S

( V6 W, U: T% f9 K2 h竹籤 16支tvb now,tvbnow,bttvb! |: _- |1 B0 Y$ f/ V; g- y

6 F4 d; N" x9 J2 q1 E, X" n公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ v$ F* X# z4 k; A% L5 j- v

$ K- _# m0 [8 K; w7 X牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m% _% ^/ G: _4 b; Z! b7 U+ ?6 M& {

  K" B( e, B/ Q7 z* a9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 2大匙
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, f: E' Z3 e3 J& Z  g8 L糖 1小匙
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水 200㏄
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. h& O! _6 {; w8 \1 o【做　 法】
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- z5 u  C9 s5 |4 w0 F, U  W2 x4 B1.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。. f1 _. M: Z: t# m
2.蔥、薑切末備用。
4 w3 P* G7 l* h7 r& _. G% U# o5.39.217.77:88983.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。1 F% C( ]# r5 b5 p& m# F* r' s