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【材 料】
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; Z. i' v% o2 u+ q. L5.39.217.77:8898豬絞肉 200公克
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* x) p9 V1 Y1 _+ @! O2 R公仔箱論壇韭菜花 250公克
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: p7 V6 U1 R& t7 a2 J2 F! l ~5.39.217.77:8898蒜頭 2粒公仔箱論壇2 ?+ f# A. i/ O6 S }. u
8 q* [1 |7 R R8 ^辣椒 1條
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+ H7 G+ l3 _0 \! F( ?* O公仔箱論壇皮蛋 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O6 @( `, b& _3 S$ G: o) o& `
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【調 味 料】
+ g( ?0 f* C6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e" { r1 Z& Y5 \) O. _
瓜仔肉 3大匙公仔箱論壇+ I5 ~ s% v' B) P; l% B( C. _
# w6 a& ~1 ~6 B& F! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙公仔箱論壇! d& z5 s- E1 p& C3 |; z* S
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鹽 少許1 [2 E& Y( S1 n7 h, S5 g- j/ o
) q/ X' h9 Q1 v* m/ T+ t8 K2 q7 m5.39.217.77:8898白胡椒少許
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c- ~4 B1 \2 w5 K" `! U+ Ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。tvb now,tvbnow,bttvb" ]% P3 B3 m" U0 T G
2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
( W8 M/ F7 w4 k7 R) e: D3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。( Q/ @# v, i' k @* P& U
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。tvb now,tvbnow,bttvb, t) i* S/ h2 e F
5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。
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發表於 2012-2-19 12:15 AM
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