[中式食譜] 醬燒嫩豆腐

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【材　 料】公仔箱論壇5 P  O3 P6 y' R
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嫩豆腐2塊
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蔥 1支  l$ r2 r3 w8 G6 k
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辣椒 1條
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1 T7 q4 ]" ~) X# h公仔箱論壇太白粉水 適量5.39.217.77:8898# b! p/ j" i  D# z

, a- d* R  F' d% c( B  `【調 味 料】
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牛頭牌沙茶燒醬 1.5大匙
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3 v% r; l+ i7 j- ?$ H# J# l公仔箱論壇牛頭牌原味高湯 100cc
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【做　 法】
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8 ^5 I& Q$ j1 P6 X7 D. q1.嫩豆腐切大塊；蔥洗淨切段；辣椒洗淨切粗丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 L  @$ }) J8 I9 C2 E
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蔥段、辣椒丁爆香。5.39.217.77:88985 L; u5 i8 z$ B9 D
3.加入所有調味料炒香，再放入作法1的嫩豆腐塊煮入味，以太白粉水勾芡即可。
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