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[中式食譜] 腐皮雪菜

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公仔箱論壇4 R" T0 c$ B- i8 L6 g& ~

& b* Q+ L0 ?4 G: l3 l2 v: r【材  料】
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8 N7 u9 C. q0 a' F  v( ]雪菜 200公克4 T7 R8 K, x$ D" x% O* v5 m

4 f) [* j! ~; R* M5 r腐皮 100公克
8 l, i+ U( [. n6 X" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W$ Q% h5 K& L  n6 R5 }
肉絲 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f2 M* R& l6 J3 ^2 S' _2 o

$ i! T1 q& Y! ^. `( ~/ T3 s  U蒜頭 1顆. h$ w9 E( K: `; w+ M

9 H7 x$ f3 r8 \6 p) a* |1 z7 ]0 @& E0 @5.39.217.77:8898辣椒 1條
% l! C3 ]5 U# b2 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w, }* l7 U3 D2 c, Y
【調 味 料】9 Z. x- _( k( U1 Y' D

+ \0 Q; h5 F5 {7 ~) B3 d5.39.217.77:8898牛頭牌沙茶燒烤醬2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S- N  ]8 h$ D- A9 V
5.39.217.77:8898& M9 e" f* o/ y1 _% V9 w% X
牛頭牌原味高湯 50cc
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% E6 h" _9 r7 O9 b, W4 Z5.39.217.77:8898醬油 1小匙
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【做  法】3 r( n2 n: I5 |- U! s7 l( a7 e
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1.雪菜洗淨擰乾切丁;蒜頭、辣椒切丁,備用。0 F& J) A% F5 w6 S) w

0 c8 @$ l) F) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,倒入稍多的油,放入腐皮炸至酥脆,撈起瀝油後,切碎備用。
! T& H! N2 ^9 z$ gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _+ ^2 j4 _# y3 y4 {  }
3.作法2鍋中留少許油,放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。
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, [, [: l- a8 ~. e* @- F9 t; {tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入所有調味料炒入味,最後放入作法2的腐皮碎即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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