材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?" D; g3 S% m; s8 @
鵝肝 85克、鹽/沙律菜/麪粉各少許 焦糖香蕉：細香蕉（切粒） 1隻、砂糖 60克、黑朱古力粒/忌廉各 20克、牛油 10克、威士忌 5毫升
" B% m2 E' g( b4 T9 ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; q: p1 ]6 |& `, [
朱古力汁
: E. S+ |5 R Ptvb now,tvbnow,bttvb青胡椒（切碎）少許、威士忌 5毫升、黑朱古力粒 50克、忌廉 20克、牛油 10克
( y# q4 i3 }& i* R h* W% E- B# G
5 `( Z5 R1 s9 A% {$ S
* D {; d* J, e6 W公仔箱論壇做法
6 D2 ~" n. J' J& ~% ^公仔箱論壇1.忌廉隔熱水坐熱，加黑朱古力粒、牛油拌溶，下青胡椒碎拌勻，盛起，加入威士忌成朱古力汁。5.39.217.77:8898; K: _4 f+ L% a
# i, q$ T4 i' ttvb now,tvbnow,bttvb2.鑊中下砂糖，以中火煮至金黃色，加忌廉、牛油煮勻，加香蕉粒、黑朱古力粒至朱古力溶化，熄火後加入威士忌成焦糖香蕉。
1 `# [- {0 A' y& f1 O公仔箱論壇
' e1 u9 r8 c* X& ktvb now,tvbnow,bttvb3.鵝肝撒上鹽，拍少許麪粉。燒熱鑊下油，放鵝肝煎至金黃色，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! O% U. u3 }) C$ j" m& n- e/ ]6 Y
! q! C# _6 Z# v6 D
4.碟上放沙律菜，放上焦糖香蕉及鵝肝，淋上朱古力汁即成。 5.39.217.77:8898) T5 l' Z8 m. p2 w, X; t
|
發表於 2012-2-9 05:19 AM
| 
發表於 2012-2-11 08:33 AM
|