材料
$ j0 p9 V" ~# |) H. S! c* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝 85克、鹽/沙律菜/麪粉各少許 焦糖香蕉：細香蕉（切粒） 1隻、砂糖 60克、黑朱古力粒/忌廉各 20克、牛油 10克、威士忌 5毫升tvb now,tvbnow,bttvb Q$ t! H1 q/ p, A j
8 E$ W9 ^4 I$ Q2 |# Y& Y. _; E朱古力汁公仔箱論壇4 g! N4 M `$ b: S) b5 ~
青胡椒（切碎）少許、威士忌 5毫升、黑朱古力粒 50克、忌廉 20克、牛油 10克5.39.217.77:8898! P$ p1 s o8 c0 F/ x
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) Y: Y% d& ^; W$ ~$ O5.39.217.77:8898做法
- i; S' e9 K k7 y4 c/ G) r- H1.忌廉隔熱水坐熱，加黑朱古力粒、牛油拌溶，下青胡椒碎拌勻，盛起，加入威士忌成朱古力汁。
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6 o4 w0 `8 k# q( @tvb now,tvbnow,bttvb2.鑊中下砂糖，以中火煮至金黃色，加忌廉、牛油煮勻，加香蕉粒、黑朱古力粒至朱古力溶化，熄火後加入威士忌成焦糖香蕉。
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) q. p$ A/ q" s, C7 C; }4 T! N8 Y! o5.39.217.77:88983.鵝肝撒上鹽，拍少許麪粉。燒熱鑊下油，放鵝肝煎至金黃色，備用。
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4.碟上放沙律菜，放上焦糖香蕉及鵝肝，淋上朱古力汁即成。 tvb now,tvbnow,bttvb* h2 s* ? W" g6 u6 f' F
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發表於 2012-2-9 05:19 AM
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發表於 2012-2-11 08:33 AM
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