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. A/ I! k5 P7 V/ R* W c* T) T材料：(4人份量)
6 x# f. e1 N( i7 W( x( J! N: _忌廉芝士 200克tvb now,tvbnow,bttvb% q$ O! V- a7 K3 A0 t- v4 f
鮮忌廉 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i' t4 A7 r4 r9 S, w- n
蛋黃 2個
8 `& t+ U8 O v, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 5湯匙" w$ r6 L, E; s/ V7 j3 Z
粟粉 2湯匙
2 Z; ^. O7 N0 G. V4 H9 _9 ?8 u牛奶 1 1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb0 a9 R& G6 e6 w8 c4 a
呍呢拿香油 少許5.39.217.77:8898* Z. u+ d I8 B# |
朱古力粉 適量
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) N$ k4 _, k9 ?, f6 Y- P5.39.217.77:8898咖啡糖漿材料：
" H! i: y+ W$ [) ytvb now,tvbnow,bttvb即溶咖啡粉 2湯匙
# P2 Y: W2 T: ]9 k. D' q* e3 w7 ^tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h3 \9 W& y" z. v: |1 }: q% f
干邑 少許
0 J7 k9 o5 ~( N' c0 N) Stvb now,tvbnow,bttvb海綿蛋糕 (切成6mm厚片) 1/2 個公仔箱論壇 o6 }, N2 B) h
5 T9 U7 L G; a$ Z3 m0 w8 g公仔箱論壇做法：4 C! t- \7 \7 B3 q7 W. G& e7 n0 \
1. 咖啡粉用4湯匙熱水沖泡好，再加入砂糖和干邑拌勻，備用。公仔箱論壇* k: D. g p6 w" ^, u* W4 \
2. 蛋黃加入粟米粉中攪拌，再加入砂糖和加熱了的牛奶，拌勻後用髮篩過濾。
3 w0 _1 d: K2 ^$ s. ~1 l% q( h7 h$ }5.39.217.77:88983. 用小火將麪漿加熱至杰，不停攪勻，但緊記不可使麪漿沸騰。將麫漿倒入大碗中，加入香油後放在冰上面冷郤，要不停拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V9 a7 h5 W- F
4. 忌廉芝士用發蛋器打成糊狀，並將麪漿加入拌勻。鮮忌廉打鬆後一併加入麪漿中拌勻。
7 _/ X& H& l7 h& K- V/ ~7 G/ O: L9 I5.39.217.77:88985. 把海綿蛋糕鋪在糕盤底，掃上厚厚的咖啡糖漿，倒入1/4量的芝士麪漿，重複做3次，放入雪櫃雪凍，頂層灑上朱古力粉即可。 |
發表於 2012-2-8 10:54 PM
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