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心形海綿蛋糕（ 15厘米長） 1個
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9 [0 n: k* u) S5 }/ q軟心朱古力tvb now,tvbnow,bttvb, H) L7 G5 u2 N9 v3 w/ F
64%黑朱古力（已溶） 150克、淡牛油（室溫放軟） 20克、淡忌廉 120克、鮮奶 45毫升、白蘭地酒 10毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @( e2 I3 G' W
4 E9 O- | C% K: W0 X1 J. |tvb now,tvbnow,bttvb裝飾公仔箱論壇, }% v1 o/ M& D3 x( M; R1 i
紅色造型朱古力 100克、白朱古力漿少許、提子白朱古力豆適量、藝術糖寶石 1粒、糖霜適量' h. _# I! ~& R! e
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/ @" F; J" y7 f- v# e4 j) ^tvb now,tvbnow,bttvb做法3 E5 d, |; H8 V# q
1.海綿蛋糕切去底部，橫切成三片蛋糕，其中一片斜切成半片，備用。
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3 D( q3 R- O: v6 V/ ~" u9 h. }: p5.39.217.77:88982.做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加入淡忌廉、鮮奶及白蘭地酒拌勻。
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1 i% @: p& r1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.模內放入一片蛋糕，下 1/3份軟心朱古力抹平，分別放上半片蛋糕、 1/3份軟心朱古力、蛋糕片，放入雪櫃冷藏 1小時至凝固，取出脫模，將餘下軟心朱古力抹勻整個蛋糕。公仔箱論壇( A9 x( \' x. p
" z* u: i1 ^3 f( r/ f4.將紅色造型朱古力搓至軟身，撒上糖霜，用麪棍將朱古力輾成薄片，鋪於蛋糕表面，邊位推摺出波浪紋。
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' M* I; m& @. O% E' g公仔箱論壇5.在蛋糕上以白朱古力漿，分別貼上藝術糖寶石及提子白朱古力豆成吊墜及頸鏈即可。
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放在中間那片海綿蛋糕斜切一半，使蛋糕有傾斜效果，放上珠寶鏈更有立體感。tvb now,tvbnow,bttvb* N) H% s- [, D' n
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發表於 2012-2-8 03:08 PM
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