[中式食譜] 麻油香菇麵線

咖啡愛奶茶

材料：
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$ R" W! R2 E& k- {+ A9 q公仔箱論壇鮮香菇  6朵/ e4 T8 i' L3 |6 S4 u
麵線  2小把
  i* [: O2 @, L9 t* Gtvb now,tvbnow,bttvb薑片  3片
9 [; }% u% n9 a: ]4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  3大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 M: k: W5 s, Q$ G1 B
米酒  200c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G' n' ?/ R7 P! U9 e4 D
水  500 c.c.
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9 t  l8 @( h; ]% M6 E, Q調味料：
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a' X7 C# K8 B5 R1 P" \3 _+ V

. m' _% c  }9 Z1 f公仔箱論壇1  麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。
# K$ B  D9 _* z0 ^tvb now,tvbnow,bttvb2  加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。
4 ^$ M5 j( J4 t9 s# F3  另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。