3 e0 d3 ~( J r# g5.39.217.77:8898
$ e" m1 W. k: x8 z% ~' |- T7 W公仔箱論壇
8 o/ A& P7 ?0 o9 y) a1 g材 料公仔箱論壇3 K4 N% {# |$ t7 r* K) L: k
皮 ： 燕 麥 片 90 克 、 麵 粉 / 金 黃 幼 砂 糖 各 150 克 、 泡 打 粉 2 克 、 牛 油 140 克* k" H; j; p; N$ W/ u" C1 a
0 L* M' c* P! k: X7 R
餡 ： 急 凍 藍 莓 250 克 、 檸 檬 汁 12 克 、 檸 檬 皮 1/2 個 、 砂 糖 56 克 、 粟 粉 12 克
, w) D0 U# k8 H0 C5 S& A) Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k3 i! q% P( O7 C2 d0 [' C! n
做 法
( ]- x! _* o5 v3 g" \& F8 `. L/ S7 ^# O9 P! R8 J9 s
1. 先 將 麵 粉 過 篩 ， 混 入 金 黃 幼 砂 糖 、 燕 麥 片 、 泡 打 粉 及 牛 油 ， 用 手 掐 碎 成 米 粒 狀 。* Q7 H* z) Q/ U8 `5 H# V
1 y7 q: [6 e Q+ @3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 餡 材 料 放 煲 中 以 中 小 火 煮 滾 ， 粟 粉 加 少 許 水 ， 混 入 藍 莓 醬 中 ， 煮 至 稠 即 離 火 。5.39.217.77:8898& r( Q/ S2 `8 A6 t0 \( s8 |0 L! o7 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u! A" Y# X. ]( Y3 E% J
3. 在 餅 圈 底 鋪 錫 紙 ， 先 將 半 份 燕 麥 鋪 於 底 部 ， 輕 輕 壓 實 ， 然 後 注 入 藍 莓 醬 。
4 d8 C3 i0 f5 u! T2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |7 i% w d% |5 T' N, S9 Z
4. 在 表 面 放 上 餘 下 的 燕 麥 ， 然 後 放 進 已 預 熱 的 焗 爐 中 以 180 ℃ 焗 30 至 35 分 鐘 至 表 面 金 黃 ， 放 涼 後 撒 上 糖 霜 及 切 件 即 成 。
, j2 ^- m( O2 l0 H$ a; ?7 y3 N8 O' ?& }3 [
貼 士
0 B% O; `$ k8 E Rtvb now,tvbnow,bttvb將 燕 麥 與 牛 油 混 合 時 ， 一 定 要 搓 到 鬆 散 成 米 粒 狀 ， 才 不 會 死 實 實 。 |
發表於 2008-1-14 10:56 AM
| 
