[甜品] 鮮果棉花糖

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材料：魚膠粉1/2兩(約20克,糖5兩(約200克),沸水   0.5杯(約100克),生果粒2湯匙,食物色素三滴,椰 絲適量, 蛋白2個。! ~* @. X1 J1 E9 n

- \! H- z3 x3 @5 M" o公仔箱論壇製法：1.魚膠粉與糖拌勻,徐徐加入沸水,用文火  煲至 滾,立刻離火,倒進一大碗內,凍後,放在冰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q! h+ m5 r" i! E0 j

9 ^0 p% [, [) ]2 |, ^* p+ ]公仔箱論壇                 箱內至半凝結狀,取出。
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; f2 @+ a7 b. g- j8 \% Q             2.蛋白打拌「企身」。公仔箱論壇# F9 @! D( o8 a3 r# V1 s
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             3.魚膠材料打拌至泡狀,加入蛋白,再打拌一,  會倒進一四方盆內,待凍。5.39.217.77:8898) g2 S7 g" D$ c/ x* k& d$ W

3 f4 o( n$ r/ ]6 f- ^& f2 M, _. R5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            4.凝結後切方粒狀,沾上椰絲,便可奉客。       tvb now,tvbnow,bttvb5 P4 A: N9 J( |2 t3 n. E
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            附註:用蛋糕紙杯墊盛載棉花糖,更顯精緻。