材料
# g' ^8 r) [+ f! u意大利香草麪包 4件、鵝肝（鵝油浸熟切粒） 400克、煙吞拿魚粒 250克、鮮番茄肉粒/香草番茄乾/意式香草醬各 100克、些利酒醋 30毫升、番荽碎 30克、鹽/黑椒各適量
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做法
9 z; V ?4 U L2 jtvb now,tvbnow,bttvb1.香草麪包掃上 65克香草醬，放入焗爐用面火焗至表面金黃。公仔箱論壇' |+ C& c4 @! [- }! B- v" m: K0 T1 R
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2.煙吞拿魚、番茄、番茄乾、餘下香草醬、番荽碎、鹽和黑椒拌勻，鋪在已烤好的多士面。
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! {- a8 k4 d7 h A7 s3.將鵝肝斜切薄片，鋪在多士表面。最後淋上些利酒醋即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o3 \, H6 g6 _2 y" u
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貼士
; L/ ~' d8 H4 J2 |$ r8 N: Mtvb now,tvbnow,bttvb想鵝肝較易切，可以先把刀浸熱，然後快手切。tvb now,tvbnow,bttvb0 I* O+ `4 n2 y, ~1 [: g6 `
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發表於 2011-10-11 01:47 PM
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