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發表於 2009-9-2 08:40 PM
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醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )
醋溜如意
9 M' ]1 `; M% J9 n8 n公仔箱論壇 6 \9 d& N! L" B3 B# ?( C; @
材料準備
7 B8 K3 L" [& G7 G4 s
& M5 w" q; i% C3 I O5.39.217.77:8898鮑菇---------------------- 500公克
8 V" c4 N* w8 |' R薑片----------------------- 10公克 公仔箱論壇0 D* j: Q: ?3 `. W1 N- L
紅辣椒-------------------- 10公克
9 t( m& s2 r* A' @! G公仔箱論壇荸薺----------------------- 30公克
- u- N( Z H; T" }$ I" m豌豆片-------------------- 30公克
! s+ R/ O$ P) ?2 Z' C7 y1 w公仔箱論壇酥炸粉
9 j! C0 X2 U( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉------------------------- 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 @4 j3 ~, J+ q7 |' ]( {! B
玉米粉---------------------- 1湯匙 $ [6 |8 Q3 Z" `# M8 K
水---------------------------- 3湯匙
2 {. ^" f# Y1 p+ `4 }7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉----------------------- 1/3小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D* @& x, I2 D- ]- l' X( D4 k
7 C( X# E+ |0 m& y& A" g7 z* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b( h9 y5 `$ v s0 Z1 L) Z" k& b調味醬5.39.217.77:8898- I7 p/ J8 J' \7 x" k
2 T% j' ~& k9 _9 a# L1 q7 u公仔箱論壇鹽---------------------------- 1小匙 公仔箱論壇: U7 _; `3 P$ W, j2 J! E6 Z) T
糖---------------------------- 1湯匙
8 N5 r, O9 N& [+ c1 X8 X+ C胡椒粉------------------------ 少許
Y1 E a/ y* F: P0 h* V高湯-------------------------- 1/2碗
; Z. _; m0 S3 X/ \4 v( q, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋----------------------- 2/3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 l& ~8 B- S4 w. C4 O
太白粉水------------------- 1湯匙
; S2 } d$ \/ G" M) a6 N- N香油-------------------------- l小匙
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製作方法公仔箱論壇) i4 b7 D' e A9 J+ B
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1. 首先鮑菇入開水中燙軟,撈起去黑皮切片,擠乾水份。
0 u: N3 W c+ }# p- ?% y3 A5.39.217.77:88982. 加少許鹽,胡椒粉入味,沾酥炸粉糊,入油鍋中炸酥撈起。
L) C6 C4 t& s- Q3. 鍋熱入油2湯匙,先爆香薑片、紅辣椒,再入調味料及其他材料,及炸好鮑菇翻炒均勻即可。 |
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