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教你做印度咖喱羊肉(附圖組)

原料:: t1 x( ~" A4 Q/ F: V# g
羊肉      1公斤,或者想吃多少放多少
9 G& m* O3 q. ]- C% A/ x' p1 |+ ptvb now,tvbnow,bttvb芥末子    2小匙 (mustard seeds)
8 G( n  ]$ K4 c2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘆巴    2小匙(fenugreek seeds)公仔箱論壇" I$ e5 e) H8 S& N# y$ h/ z$ f
辣椒    3條tvb now,tvbnow,bttvb% `. P- ]. G6 {- R+ _! ?! ]
姜黃粉    2小匙3 {' g3 a. N( z( r9 Z8 H/ e" d' ^
姜        2塊拇指大小,去皮切碎末
$ Q. B4 t3 K, {( w% w  {+ E0 g公仔箱論壇洋蔥      3個
, X7 {$ r) F3 y) Z# n3 A" B2 F6 h番茄      4個,用機器打成汁1 @' }  h) ^# t" k0 g* t( R& U; W) O
水        1小碗5.39.217.77:8898$ M8 ?; m& G& M
椰奶      400cc,要買烹饪用的,千萬別把莎莎亞倒進去……
! f6 b: R1 P3 d1 w5 ~. m& C鹽        依個人喜好,我用了三大匙) x" U0 a4 e& H  t  B

, G! c( A/ K# t' k7 g8 `做法:5.39.217.77:8898+ T/ y& v* s4 ]; ]; K
1.        加熱炒鍋把羊肉炒到金黃,加入芥末子,胡蘆巴,青辣椒,姜末炒香,撈起備用5.39.217.77:88984 p4 v: r: B9 @$ V$ u& N- V
2.        另起油鍋,把洋蔥炒至黃褐色,羊肉回鍋,加入姜黃粉快炒,喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
6 C6 X* L0 N6 W0 A: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.        加入番茄,中火煮5分鍾,加1小碗水和椰奶,煮約20分鍾或呈濃稠狀,如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油.
# z3 }8 G5 E# t" ?6 {. v& Y5 ~$ n" `tvb now,tvbnow,bttvb4.        最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了, 簡單吧?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F$ Z. K5 \7 ]0 m' @( ~! j" I& V
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我准備的材料~參考用tvb now,tvbnow,bttvb! y$ P/ c# Z3 K, l* |
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羊肉性溫和,在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品;姜黃粉補腦防老人癡呆,葫蘆巴降血糖,調血脂; 洋蔥番茄含多種維他命,椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦1 M4 D4 g( ~5 t4 t. B& a  u

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