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【材 料】
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- T* x) x/ ]$ U, I9 h- ]' u豬里肌肉200公克
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% c7 e- i% D. S, Q洋蔥 1/2粒7 U8 m+ y) _& _- l& g% B
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z( v+ E% V; Z& Y7 _
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【調 味 料】+ {4 j. n/ V( _' l. k% r- B
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黑胡椒粒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s" d. C z5 \9 e3 a
8 ?4 o9 B5 O3 r/ J# f5.39.217.77:8898奶油 5公克
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香油 1小匙5.39.217.77:88981 W Z3 S( l+ \
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【醃 料】, N% c" _$ v+ E) c3 c1 L
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太白粉 1大匙
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* {& W" |( \- H2 K, Q& Ktvb now,tvbnow,bttvb醬油1大匙5.39.217.77:88984 p5 S- e! i6 ~6 T6 S8 ?+ X
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【做 法】5.39.217.77:8898# |4 I8 Q* @1 B* a4 ^5 x* N
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1.將豬里肌肉順紋切，加入醃料中醃約10分鐘，再將醃好的豬肉條放入溫水中略汆燙撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb: s) K! k8 t8 L* @
2.洋蔥洗淨切絲；蒜頭洗淨切片備用。5.39.217.77:88988 Z- `- }% B4 `: g2 M$ d+ Z
3.起一個炒鍋，以中火放入作法2的材料先爆香，再加入作法1的豬肉絲與所有調味料一起翻炒均勻即可。5.39.217.77:88987 q3 {9 |# J2 L4 u% y: F
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發表於 2012-3-11 03:29 PM
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