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# J* Z: L7 v# b2 k# H: e: b' p5.39.217.77:8898海參的體壁富含膠原蛋白，具有高效保濕效果，可以強化肌膚保水功能，影響肌膚的彈性與光澤，延緩老化，是老少咸宜的保養食品，也是愛漂亮的女性們要多吃的海底人參哦！ 材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k( j0 f+ S+ Q; T0 X% c
水發海參 250公克
: w$ n1 {0 B4 F- C* J3 dtvb now,tvbnow,bttvb煮熟竹筍 1支(約60公克)
. J0 |. [1 `) o! D& J x0 N* ^螃蟹 1隻
0 D8 M0 N0 k; p/ ]5 M( H' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡水香菇 3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W5 ~2 C! {, b" U2 g! P
青江菜 8根tvb now,tvbnow,bttvb* H. m8 E3 u- B% V5 K& _* X5 n* p
蔥末 2茶匙) n9 s6 x# u- u$ b) x
薑末 1/2茶匙6 k$ n. I+ z" i! E5 ~) d, d
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h& }; P1 w: Q: E9 A, ?9 d
8 E( ~" q% W- Q6 r" S1 ltvb now,tvbnow,bttvb蟹燒海蔘的材料5.39.217.77:8898/ M5 _ x% ~' F* V( f* H. q% n! b
調味料： tvb now,tvbnow,bttvb& L; f9 H/ @$ P' t0 r6 ]. D
白胡椒粉 少許
m$ l; ~2 Z# T7 {. m6 ?. S+ w2 D+ ~, e香油 少許
! l8 |9 w0 _7 c! X! U9 N% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 4茶匙' J; x! R- v7 c! M4 {" i5 e$ |
高湯 4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w7 C6 |, X0 F6 ~; k
醬油 1大匙9 m" X) N, |' y! V/ [' l
烏醋 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" t: x$ L2 p N' x d7 O
糖 1/2茶匙1 T5 z7 ?& s a( T0 L8 f
辣豆瓣醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ w! h8 h7 m [! \9 e! T! Q
濕太白粉 1茶匙
! K0 X9 |, W. ] ?沙拉油 2大匙
! ?" h$ |: g3 h/ ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ v1 j( i) f u/ `7 Z. D1 b
* Q+ v+ w+ t; ~) Y2 I! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇0 V6 h! {6 T _ ]1 Z8 @
蟹燒海蔘的調味料
% @7 `: q# @ y8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作法： 1.竹筍、香菇切片；將海參以刀片成大柳葉片，汆燙後撈起瀝乾。 2.螃蟹洗淨後蒸熟，分別取出蟹黃、蟹肉。 3.青江菜燙熟鋪於盤底。 4.炒鍋放入1大匙油，加入1茶匙蔥和些許薑末稍煸，再放入蟹黃翻炒數下，再倒入2茶匙米酒炒出香味，備用。 5.鍋內放入1大匙油燒至5成熟時，放入1茶匙蔥和些許薑末稍煸，隨即放入蟹肉、海參片炒出香味，再加烏醋、糖、米酒2茶匙、高湯、醬油、辣豆瓣醬、海參、竹筍、香菇。 5.39.217.77:8898) e: A# f- h1 ]) D8 p
6.待燒燴入味後，加濕太白粉1茶匙調稀勾芡，淋上香油，起鍋裝盤，在將作法4蓋在海參上，撒上胡椒粉即成。$ a: [0 G) v* f- r
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# p4 M# V8 T1 a1 ?% h% a公仔箱論壇蟹燒海蔘 |
發表於 2012-3-11 03:28 PM
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