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[中式食譜] 海菜豆花羹

【材  料】5.39.217.77:88987 y0 `! D4 _, |# k: x" M2 r

6 K1 p! F; p( Q# w- j. X& a5.39.217.77:8898海帶芽7 K4 X0 F2 r' u+ V7 |8 Z9 z
5公克
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200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ G* Z: S) |( W
大骨湯
! W2 s' t; {) [* Q# O6 n5.39.217.77:8898500㏄1 i0 s( W" ^7 x8 d2 y% j7 Y
油蔥酥% ?2 y  X* y, J
5公克公仔箱論壇$ w4 X4 S! V1 Z
【調 味 料】
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* j5 e7 C) j9 u3 h8 D+ d" T
: R$ b1 s# P/ X: A# `+ ktvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d) K/ ?- K* J6 s7 R3 O( l
鰹魚粉
% ]  |3 y: ~  c9 p1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z, \" K" v  f, ~
白胡椒粉. _% s. K8 k3 {, |1 d: Y/ J% L
1/4茶匙
9 o* r& R) u8 \) Z. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水
( P+ `3 C$ Q( `3 Q0 p4 E4 ?) q公仔箱論壇2大匙9 M6 O: v  o4 G, G5 c' {
香油5.39.217.77:8898* K% S; G" s- G; r
1茶匙
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【做  法】
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1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後,瀝乾水份,備用。
% i) e. y1 S( c% o" Y9 e8 |公仔箱論壇2.取湯鍋,加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。
: f2 I9 a6 a# S$ \* c" stvb now,tvbnow,bttvb3.待作法2煮至滾後轉小火,用湯匙將豆花舀小片加入,再以太白粉水勾芡,最後灑上香油即完成。
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