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[中式食譜] 干貝燴豆花

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: g& p: T# y4 s: x3 o8 }4 M# M6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆花
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干貝tvb now,tvbnow,bttvb( r  {8 H, m* v0 @' K
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高湯
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太白粉水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H1 _5 g' K  j+ H
1大匙
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( P) B% n3 y& ~$ o) X2 y

& m1 S9 L2 X6 m9 j2 q  ~& j7 H公仔箱論壇1.干貝放碗裡,加水淹過干貝,放入蒸籠以大火蒸約15分鐘後取出,放涼剝絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v! F7 m: l( S% Z1 s: x2 n
2.整塊豆花放入蒸盤中,再放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出,備用。( {1 ^; `- F( R5 C
3.另熱一鍋,加入高湯、鹽、細糖、白胡椒粉及作法1的干貝絲,煮滾後以太白粉水勾芡,接著加入香油,最後淋在豆花上即可。
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