【材 料】
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鱈魚& \6 b9 W$ R, o- j) W1 ^
1片
0 e* C2 a( B3 Q5.39.217.77:8898白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E) J, C. A! ^+ ~
1碗
5 S/ d/ k% [8 }8 B6 i- z+ V: m# T公仔箱論壇辣椒tvb now,tvbnow,bttvb. k5 J' Y: }" {* E7 ?. J
1條. ^$ R" f C# H
蒜頭9 H) r0 ^: e7 X; J7 C
5粒
N! O/ _: a0 Y, n青蔥
" x: u r! z* J7 T+ w6 @& E公仔箱論壇2支
9 y4 i: H) Q. G3 a薑
! k5 J; u2 z x9 Stvb now,tvbnow,bttvb5公克公仔箱論壇 v' g# `) J6 K5 S
【調 味 料】
( ~+ z, H' a! F8 S2 x' g3 A6 X公仔箱論壇
- `8 g. c% x: C米酒
3 Q. |$ V) l; E! v2大匙5.39.217.77:8898, {9 r! T. Z( p) D
豆豉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D7 B, S9 k) l* k
1大匙; T' L0 M2 g! O4 @: ?
醬油5.39.217.77:8898! t; `$ l! s) {5 V, P
1大匙
# [; Q" M8 ~+ z# L1 `1 Y' u香油
7 G8 ~# R3 Y1 E/ ^- \8 s公仔箱論壇1大匙5.39.217.77:88984 Y# I# D ?. w2 ?- X: g% e4 D
雞粉 `% g8 b! s! \% z# ` C
1小匙 U+ G/ {. @& S2 m6 @9 D) t
水5.39.217.77:88984 ]3 y5 R+ e2 V$ O% N3 _( O. X
1/3杯$ @! I# i( t7 M
6 X1 D6 t: n* n7 o
" H6 ^ i% h8 A9 S3 a【做 法】5.39.217.77:88981 @9 p# {- a* p7 x* q! X" C1 _ K
9 Y' W: k9 i* |" \* O! e8 f1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
) J: ^" [' A: q, ]4 ~) C: Y2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。tvb now,tvbnow,bttvb; M( v: H0 S9 n7 c
3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。
( V0 n% x. M4 `5 R" K5.39.217.77:88984.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 |
發表於 2012-3-11 08:24 AM
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