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[中式食譜] 紅酒牛肉燴飯

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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( ~* {7 t; @' a8 O0 P1 o

- a" e+ B6 |) ^牛腩 150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M0 g% v" f/ k+ W/ f& @. Z' \
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白飯 1碗
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4 g" |5 q' Q) I1 M  `6 h2 D紅蘿蔔1/3條8 n4 V$ D0 |/ T! D' F+ C8 k' W% K
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馬鈴薯 1粒
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西芹 2支
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7 t' [: Q4 R# ]+ U) W5 M蒜頭 2粒
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【調 味 料】5.39.217.77:8898/ g/ X" T& S% T6 o- t" n7 C5 @: m
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紅酒 300㏄: U+ l( L, v) L0 k' Z& h+ Y
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1大匙
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少許tvb now,tvbnow,bttvb$ H$ p  _7 Q: U8 ~8 _
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黑胡椒粉少許
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) Q' a$ i: m  C# c4 T: d% Ytvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。公仔箱論壇+ B" f9 `# H* k0 W% i4 D
2.紅蘿蔔,馬鈴薯去皮切成滾刀狀;西芹切大塊;蒜頭用菜刀拍扁備用。9 H/ r) {$ h2 e* V  J8 M" p/ [- L
3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,加入作法1的牛腩以中火煎上色,再加入所有調味料燴煮一下。5.39.217.77:8898$ l' q8 V  N5 |  O0 n
4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。公仔箱論壇" {6 X+ F" x* f* H, A  L! b* _# z
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y' A& x: G% q1 t% J
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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