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[中式食譜] 雙色黃瓜丁

【材  料】: a- ^2 U. r$ T
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小黃瓜
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* w* O# s+ x" t2 @2 l紅蘿蔔丁
# U! b$ ]: w% H5.39.217.77:88981大匙
3 f0 j) v7 n" G: @, E. t5.39.217.77:8898牛頭牌玉米粒
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/ V" U8 u/ Z) n# V8 ]【調 味 料】
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牛頭牌沙茶燒烤醬5.39.217.77:88980 u4 C; @( R/ C) k
1大匙2 S1 v- a1 @3 g, j/ Q) Q9 G4 _
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1/4茶匙
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! z7 ?! I, f5 A2 e: _  g% U4 ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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& j% ?, f  D% |$ i5 t( v3 }1.小黃瓜洗淨,瀝乾水分後切丁,放入大碗中加入鹽拌勻並醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb: y, M, c" P, T: U. a/ B. `
2.紅蘿蔔丁放入滾水中大火汆燙約1分鐘,撈出以冷開水沖涼,瀝乾水分備用。% N9 V0 {# P0 f( F. T7 o7 s
3.玉米粒取出瀝乾湯汁,放入大碗中,加入作法1小黃瓜與作法2紅蘿蔔丁,再加入牛頭牌沙茶燒烤醬充分拌勻即可。
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