[中式食譜] 醉香元蹄

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【材　 料】
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1 K3 H; ?0 _9 A& w( |8 X) t& ~2 C豬腳5.39.217.77:8898- q; i3 n4 ~" |+ P) w
300公克
5 _: d5 `4 z7 {$ x+ p2 R7 ^" D7 X  y8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑
6 ?9 {6 L* u  T# p+ n公仔箱論壇8公克
% J8 d: I4 ^" t: s4 t, z/ ftvb now,tvbnow,bttvb紹興酒藥膳湯
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【做　 法】6 U8 M# }  n& G* C* _2 L

5 f& z# O$ b8 P0 G! s5.39.217.77:88981.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。3 j" n) g7 ^* m
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。