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[中式食譜] 醉香元蹄

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' C; f7 a! {9 B! W7 n# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腳 300公克公仔箱論壇2 S- _$ C7 _( e! y+ S; @* |6 W  N

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: S5 g2 `1 d9 l$ p* e紹興酒藥膳湯 適量5.39.217.77:8898) p, _* q+ a1 w3 s+ @, X5 c
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【做  法】5.39.217.77:8898% q- v: G9 c: k" ~* M) s: m# N4 `' H
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1.將豬腳的毛除去,再將薑切成片狀,一起放入水中以中火燉煮約1小時。& d) c4 A' F) X# l- t
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯,加入作法1煮軟的豬腳,以中火煮約10分鐘,最後再放涼即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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