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% r" F, i! N* P9 V【材 料】公仔箱論壇$ o2 s% `) n2 O& Y M" h
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雞腿肉 1支tvb now,tvbnow,bttvb- r5 I2 n, T; w
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青蔥 1支
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* R+ |* ]" f5 F2 ?% b. s紅蘿蔔 20公克
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【調 味 料】
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A.鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 T. o: r- h) ]( V- S1 t: b
' F& ~" h S4 l8 c4 p) @! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許5.39.217.77:88987 h8 a" l: D: u
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B.柳橙汁 200cc5.39.217.77:8898/ D+ ]0 U7 j- x& o" p
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糖 1小匙1 n' B6 U; A1 p( d- b9 u! \8 W* }! G
( a, Z$ x# q9 `5 n8 V1 s; }公仔箱論壇太白粉水 少許
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7 p( \* y" s# H【做 法】- L [% P8 c; j/ {
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1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
/ j: G3 ]$ t/ o! ~4 ^# T0 U: \2 Q5.39.217.77:88982.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?4 L5 C! a( W' {! y: k* g
3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
4 E5 A- @- S( S, V* gtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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