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6 q& F0 F' g+ z. R HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 N/ w, \; _$ H; J* C& j# l/ o
【材 料】
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雞腿肉 1支tvb now,tvbnow,bttvb1 ]$ H4 |( Y) [) Y
# X, f4 g: [# N( w5 c0 gtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支
) R' w( g, N1 Z5 ^! B" M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _6 Y7 C }* X& z( i" O
紅蘿蔔 20公克
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5 r# D/ `- S" h公仔箱論壇【調 味 料】
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A.鹽 少許6 a5 n- P+ F+ J! |+ d+ d
6 u8 G- d* {( s/ J/ m0 N3 ?- m( U5.39.217.77:8898白胡椒粉 少許2 [4 T7 ^: Z, c+ l! O9 N
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B.柳橙汁 200cctvb now,tvbnow,bttvb2 m% f: ^, R! V% ?# d* i
z& R2 f: X# s% E公仔箱論壇糖 1小匙
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太白粉水 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 q3 _0 r: g, P/ d% T4 I. h
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【做 法】5.39.217.77:8898% I( I+ m v* U7 D1 y' z
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1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。5.39.217.77:8898; @9 V7 W$ {; _
2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
2 O0 m) H! ?6 u1 T, M6 B3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
& Z- {# I1 ]$ B9 O: w, |; ~9 h6 T4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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