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- D( x7 r' r$ Btvb now,tvbnow,bttvb【材 料】+ b' Q- C; {7 p; Z/ o: G
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豬頸肉 300公克公仔箱論壇3 O5 k8 s% I; w2 G8 O! U' z L
! I4 Z+ x! H2 `+ w5 ]2 @0 Y2 S. b銀芽 50公克
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4 t+ X4 X) F1 x- e2 ^, v2 }3 W公仔箱論壇香菜 2支
' j9 r9 Z) D6 G4 m* Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 J' Q% Y2 Z0 j$ C d3 V% V
蒜頭 2粒5.39.217.77:88986 |& n- C) Z( }5 e! m+ e
/ ?( c4 I' ]1 R+ J! {8 A% e5.39.217.77:8898辣椒 1條& K# X5 Y) i- a& I* f9 G
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【調 味 料】2 C: R I8 y9 W1 C' g# \* O* h7 s
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蝦醬 1大匙
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: `# Y; M N( A1 @7 }公仔箱論壇香油 1小匙
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$ O( A/ }+ s" f# B0 E- [. ?tvb now,tvbnow,bttvb花椒粉 1小匙公仔箱論壇3 a: q1 W( c0 R
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辣油 1小匙0 x& X1 m% I: f& k8 n6 s& ^
" w6 x# G y& K+ e4 x公仔箱論壇醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K* f1 R8 \, I9 r: ?2 B
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【做 法】
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6 p4 ~& n6 b) Ftvb now,tvbnow,bttvb1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。5.39.217.77:8898) Z, y$ x% W6 }1 U
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
3 c x1 G! Y9 ~! c8 X# C8 m5.39.217.77:88983.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
. S% E6 s2 |3 rtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W C7 n1 O' ?4 U% W
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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