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板橋小吃‧草地人蚵仔麵線


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板橋十數載‧傳統古早味
8 R. f  x5 `5 f' n) ^  h* wtvb now,tvbnow,bttvb板橋市台北縣議會旁的草地人蚵仔麵線,在地經營已十多年,招牌的蚵仔麵線、甜不辣、涼麵、貢丸湯,看起來簡單,卻都有多年的用心,講究食材新鮮、不加防腐劑,自行研究出的獨到口味,許多人為此慕名而來,就連公家機關、科技公司都訂過上百碗的外送,讓人吃過還會想念。: p9 `1 P, D, r3 g. j
手工麵線‧蚵仔大腸( V2 O/ M- A0 f4 z4 B
招牌的蚵仔麵線選用老店的手工麵線,薄芡勾出滑順入口的古早味,不經過市場,直接從產地送達的蚵仔,保留新鮮肥美口感,大腸更是Q彈有勁,來一碗熱呼呼的麵線,簡單就很滿足。

% h0 y$ k# }  Z0 i! a料好實在‧甜不辣整碗的甜不辣裡,甜不辣、油豆腐、蘿蔔、米血、丸子等,放入昆布、洋蔥等熬出的高湯熱煮,自行熬煮的醬汁強調不含防腐劑,邊沾著甜不辣醬邊吃,最後加湯一口喝下暖暖滋味,吃不過癮還能加冬粉喔。
# M% p, m  Q) A4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手工麵線‧新鮮花枝草地人多年來都選用老店製作的麵線,從麵線有粗有細就能看出是手工製作,有別一般的蚵仔、大腸,這裡有特別的花枝麵線,搭配勾薄芡的麵條,入口滑順,吃完也不會口乾舌燥。
6 r: Z( u! W0 r公仔箱論壇Q彈口感‧麻醬涼麵冷天吃暖暖的麵線甜不辣,夏天就吃Q彈的涼麵,麵條淋上特調麻醬,有著老闆對不能含防腐劑的堅持。此外,還有泰式涼麵、醡醬涼麵等選擇,外送、外帶都很受歡迎。2 [% r* z$ Q, B! C7 W3 `
順口滋味‧味噌貢丸吃涼麵配味噌湯,小小一碗味噌湯,滋味順口不死鹹,還帶著微微甜味,撈起豆腐、貢丸,許多客人點一盤涼麵,一定再來一碗熱湯,花小錢就能吃的飽飽。; z! Y- `' h+ T7 ^0 F
古意空間‧舒適吃小吃吃小吃,也有舒適乾淨的用餐空間,簡單、大方的古早味風情,一個人來吃或一家大小,坐著圓板凳,吃一碗麵線,想省錢吃好料時,總會想起草地人的溫暖滋味。5.39.217.77:88984 _) t& Y2 _- u( B9 T
板橋在地‧草地人經營十多年的草地人,一直在板橋的縣議會週遭,從莊敬路到現址,四次換點,換到哪裡、客人就跟到哪裡,假日更可見客人開車特地來吃。還曾接過上百碗的大訂單,是熱門的外送選擇。
look very yummy
手工麵線搭配新鮮花枝,想不好吃都不行啊,环境卫生,清洁干净,非常棒啊
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要流口水了。
多謝分享
似乎比亞宗還要多料喎
多謝分享
+ u0 g2 y, H6 j$ w* B2 f公仔箱論壇
thanks for sharing!
thanks for sharing
木有机会去台湾啊!
好饿饿~~肚饰物饿饿。
thank you for the share
小弟身為板橋人十幾年還不知道有這間
6 e, C% [5 h* Q- u! Ytvb now,tvbnow,bttvb只知道油庫口麵線的大名
3 J' Y& j0 U' B& c# z; W% M; Y; r5.39.217.77:8898下次來去試看看
7 W" D% T& }) q& N5.39.217.77:8898謝謝
看上去真好吃!真相过去!
台湾的美食一直都很向往
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