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【材 料】
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細米粉 100公克
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6 Y* _8 X3 C; _/ d豬肉絲 80公克9 h0 F! p; W% s1 j
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高麗菜絲 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \ H2 w& ]5 O1 z n
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紅蘿蔔絲 15公克( x: h3 ^. t; \! t& D% z
! B4 r* v, a! u4 utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】, L7 P, N1 Q8 J
, S+ a0 k4 l7 w) ]7 `牛頭牌沙茶醬2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D% X0 |, C: H
$ d/ X; b! F- }3 C1 b$ h% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯100㏄
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( T5 V. V3 S0 y9 `& E- ]$ Q8 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 h' T) p6 |2 G' o! s' P+ o
, z# f! Y, |% s0 h, q) D. m( ]/ `" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖1/4茶匙
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- `6 P, N! [2 N6 w! ]公仔箱論壇【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R0 e& f. i* D/ i
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醬油 1茶匙公仔箱論壇; R& Y; x/ ~3 K
+ E" E! S4 e J4 V/ T4 J% {2 Z2 \胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B$ T+ j. G+ _3 b' o; z; ]9 m+ z
5.39.217.77:88987 W' {' n$ G1 C# N6 n) t% g$ C
香油 少許5.39.217.77:88983 V0 B V+ @. i" j% ]! y
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太白粉 1茶匙2 D8 H3 e6 t. P6 w8 a
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【做 法】
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 |4 x8 P9 U G
2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb) x5 G9 b, ]. r- X/ \7 @
3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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