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. U$ s8 D( v0 a% L* a8 M8 w0 i【材 料】
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芋頭 150公克
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$ h: W. A( m. D: |* R5.39.217.77:8898豬肉絲 80公克公仔箱論壇1 C2 j# A" s+ o+ j) X* _
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牛頭牌原味高湯 350㏄5.39.217.77:8898* o! j) A H+ p
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白飯 1碗
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/ \) {! \# d% \8 E" ~蔥花 1茶匙
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沙拉油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y* D& \* w) d% u* j: b3 p

4 k" c9 H% q+ b- f" q5.39.217.77:8898【調 味 料】
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8 H+ O% w8 @ r c5.39.217.77:8898牛頭牌沙茶醬 1大匙
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鹽1/4茶匙
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: Z2 r( K+ B+ w: k( Atvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】' Z. h6 {; Z/ ~! `5 l. h
5.39.217.77:8898$ B+ |% u' O; e; B y1 H, Y4 h
醬油 1茶匙
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胡椒粉 少許
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' p5 c& ]; y5 E! p S0 O5.39.217.77:8898香油 少許
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0 w- E \0 h" e8 I: u5 l公仔箱論壇太白粉 1茶匙
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L$ G0 ^* c( g+ h. {4 m! ]3 o- J/ s5.39.217.77:8898【做 法】公仔箱論壇/ X' R5 d) j- s6 v. G

0 Z* o$ \! q) c; [1.豬肉絲洗淨,瀝乾水分後放入碗中,加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。- F* @% ^5 k! A5 K( H1 L ?
2.芋頭去皮洗淨,切絲備用。5.39.217.77:88986 n( Z3 E8 D' c, l
3.熱鍋倒入油燒熱,放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘,倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘,再加入所有調味料煮勻,最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。
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