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+ w% P, [$ k8 E7 J' f/ Ptvb now,tvbnow,bttvb【材 料】9 Z4 e5 P0 q- {: d% C3 o
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f& C5 U `; z1 H$ H
蝦仁 200公克
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蔥 20公克tvb now,tvbnow,bttvb L; w4 n \, o3 r
# J- e, A+ N& f% _/ n- Z) X公仔箱論壇薑 10公克8 H, a8 @8 F/ ?; U% f
! e1 H/ t& `5 d- s4 P) N. D& M, {蒜頭 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k# X' ~$ |+ z5 Z7 y2 e
* D+ m% i8 `4 V4 y" ]% V; L2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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A.蕃茄醬 1大匙公仔箱論壇/ @! z' I5 b: Q; p: T
7 D1 f/ U7 e* N2 O5.39.217.77:8898辣椒醬1小匙
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白醋 1大匙
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細砂糖 1大匙
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) d M( M6 C+ f+ l5.39.217.77:8898米酒 1大匙
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酒釀 1大匙5.39.217.77:8898) \: S+ O1 X% M- v4 v8 d
4 B# ?7 S9 d, w9 v" k+ Qtvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ \' ]* p) O; b- l
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ C% j" z% w& `7 _
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【醃 料】公仔箱論壇, w8 c( L, ]& A3 X3 E4 H8 z
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白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s) u u0 i$ _8 K2 ?9 ^- Q4 j7 |; }
6 n- e4 ?: C0 F* F4 R香油 適量( W* {: e/ B9 L) P" X( h
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【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
/ l. C- m, O* ~, ]; u( \2 A公仔箱論壇2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。公仔箱論壇5 N! q; e: X. K( T
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。5.39.217.77:8898/ V% d/ k. ]. m4 I" K) q, l K# w
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。公仔箱論壇' B9 M5 A: |9 x5 N0 D' g2 S5 a! L
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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