[中式食譜] 沙茶乾燒蝦

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【材　 料】  j# A" A) g9 z$ X
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草蝦 150公克- t8 z8 X. z' b3 m  N( z+ K

; n8 `' S* f, f7 t9 Q: c蔥 2支
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薑 10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 h8 z4 y" T/ k# ~7 k' D5 M

3 r2 N8 h2 b& a5.39.217.77:8898竹籤 16支
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2 K4 _& A, m9 v/ Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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# B! Y$ t! J0 }公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙+ s' y3 p6 o# e2 d0 {  I
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米酒 2大匙5.39.217.77:8898" P0 B% j3 D  J( V+ k

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9 L: k  R  y: I; L) Stvb now,tvbnow,bttvb水 200㏄7 C- S$ f) Q& p
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【做　 法】
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( Q+ T# `4 J0 D9 k( `# i5 S5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 \6 ], `$ F, g' E* J
2.蔥、薑切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb: w  R- P; S& M: N: g/ Y
3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。
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