[中式食譜] 瓜仔肉炒蒼蠅頭

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1 v/ u+ O, e+ L# z; d5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U6 V, P4 j& h+ n7 @4 k

3 D& ?. v( @& B/ X豬絞肉 200公克/ G$ ]# g" p+ O7 y# y4 v

! @8 ~9 H8 a) ], cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花 250公克
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" ^3 j7 ?' C. D7 S蒜頭 2粒
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辣椒 1條6 Y7 \, t2 h4 G

9 k3 s7 Y9 X4 S4 g5.39.217.77:8898皮蛋 1粒5.39.217.77:88984 s( M9 }" X5 A. l' L- n

* M, V2 V! A/ @/ K# ]( Q【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 M* |% N' D. U$ U2 H! J0 }7 M8 T- V
公仔箱論壇% F4 q' a5 H9 A0 P) T5 C9 ~
瓜仔肉 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 b' {9 }; O; w' w& `9 }& E  K+ I
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g; G" h' n. C5 F% |
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鹽 少許公仔箱論壇6 l& x% R7 n) s6 f& H7 e4 \
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白胡椒少許5.39.217.77:88987 [/ r! c" p& Y$ s/ n1 _

1 \. ~1 i1 U) x8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。
& a  ?' K" N8 O: q' O0 h3 D# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。公仔箱論壇0 h; W0 \+ Z6 Y
3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。
" f  A2 c5 V- {; `% T0 j5 J4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。  [. w! V. V6 z5 ^* B  g/ {
5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。
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