[中式食譜] 醬燒魷魚

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【材　 料】
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魷魚 300公克
# |: r0 [1 [9 k% O" ^5 N: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 V7 n0 W* B. b# r, o0 l8 I0 O  j
蔥 20公克8 i, S% h( h& B; Z, @% r/ \
公仔箱論壇, W# ~, W* D6 O- X9 X/ _
薑 10公克
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* V* w3 r3 C! v+ |, J) M6 X9 h辣椒 10公克公仔箱論壇6 A! B+ l& y7 P' s$ `. ~
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黃甜椒20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 v1 M- F! c" N( s+ @

1 N" r. A" w+ z4 P  a! }! [$ gtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 20公克5.39.217.77:8898. u4 X: X; u9 U( n+ v  `( E
5.39.217.77:88984 B* e! w% T9 H0 @0 p, W4 |/ G4 n
【調 味 料】
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; A8 A% S0 C% J, T6 Y( \tvb now,tvbnow,bttvb柴魚醬油 3大匙
' K$ H& l( Y! X( d& J; z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: c( g! O; ?' R# L5 u
糖 1小匙
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( R% B, _2 G' h) ~3 w9 q+ |0 Z5.39.217.77:8898米酒 1大匙
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) \' B1 z, c1 x# R! T8 p& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- S: R# A/ u& v) d
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水30㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 L0 T  b4 t: q) W; g: @# M; H8 D

1 J5 y0 B" v4 P7 k; c: _+ p2 ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h; O- N8 {% ?! g: o8 Z' j
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1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。9 I1 i7 ~' S2 n
2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。
" J3 c( w" |0 k4 h: n; Wtvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。  C4 R. i" r6 y- z/ z" d2 U
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?) X2 [, |. t' l2 _2 q4 B