[中式食譜] 腐皮雪菜

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- a7 R) h5 v5 n8 R$ O! ]; o3 D5.39.217.77:8898【材　 料】
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雪菜 200公克, t5 r: ?; G9 u! [6 N
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腐皮 100公克5.39.217.77:8898: |' |) d) c- d/ }% t3 `
5.39.217.77:8898- R* G' H- N2 t$ r
肉絲 50公克公仔箱論壇" `  K; b! Y0 Z/ ?$ u: b

: B2 D( {3 w* I0 C2 h) R' P5.39.217.77:8898蒜頭 1顆tvb now,tvbnow,bttvb" C* n* _8 L& s
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辣椒 1條5.39.217.77:88988 t; h* X" I4 U
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【調 味 料】
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* a! K& U; W. T  p2 g+ m7 z4 g5.39.217.77:8898牛頭牌沙茶燒烤醬2大匙
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牛頭牌原味高湯 50cc
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. P- [# R, p, H: m4 A* J醬油 1小匙  M' }  R! T# R' k

! m$ u7 a, S5 Y3 g公仔箱論壇【做　 法】
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) ?* c, r. Y+ @2 o/ }1.雪菜洗淨擰乾切丁；蒜頭、辣椒切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; f; Q6 M4 \" B! E7 Z! q
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2.熱鍋，倒入稍多的油，放入腐皮炸至酥脆，撈起瀝油後，切碎備用。
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3 I% W! u8 F5 r+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2鍋中留少許油，放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。
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9 o; E& `/ i- J公仔箱論壇4.再加入所有調味料炒入味，最後放入作法2的腐皮碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L* \4 h9 D/ c* |5 c/ m  f! k