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【材 料】
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8 r7 c1 J0 X: C5 C( H) q5 Z6 H* z公仔箱論壇九層塔 3支6 L# @; ^. K6 \" v
9 h& V9 [. |# B: u5 v# x# m atvb now,tvbnow,bttvb蟹腳6支
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5 f& }: t- k( q1 F2 t! w4 f; Q5.39.217.77:8898蒜頭 1粒tvb now,tvbnow,bttvb6 N3 _8 w, a" T3 ]: i' o
. A$ L: A" G6 h' Q4 w公仔箱論壇辣椒1/4條1 b k2 c5 K# X- e& A2 e' F4 r% s% j
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青蔥 1/3支
8 m5 ?* E b" ~1 o6 a" z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @/ Q5 H# V+ m/ t8 p, R
【調 味 料】
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# G9 B g. m8 Y; F! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ U) l5 f7 y* D$ p3 m, Q- C
7 T- B+ n) @0 F2 C9 B3 }tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
3 v) J$ I* ?& Q) [6 S- y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% R0 V$ Y" H9 n4 G; h9 r
糖1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: y0 x4 h9 f, `
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鹽少許5.39.217.77:8898$ G' R) O( w+ i: P9 J* d( t
J# x ]3 v+ U" p) [1 J9 C! \3 |白胡椒 少許公仔箱論壇1 t# C+ j& k5 U# f% Q
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【做 法】
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p: l2 |" k* ]- c4 Stvb now,tvbnow,bttvb1.蟹腳洗淨，先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。
; P2 i3 A& {# d5 t; Q2.蒜頭洗淨拍扁；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切片備用。
2 \: A$ y4 s6 a' V/ x2 p, D3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，再放入作法1的蟹腳翻炒。
2 W; }+ H0 c: }& l& g4.最後加入所有調味料拌炒至入味，再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。
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發表於 2012-2-10 11:52 PM
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