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【材 料】# B3 j7 D5 E ?% E
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九層塔 3支9 U: N; Y8 d$ I2 R( J% d, G" V K
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蟹腳6支
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' o( K! j ^/ j K7 l1 s" z5.39.217.77:8898蒜頭 1粒
4 T) U! z! k9 p# j( U7 D* r- n5.39.217.77:8898+ G' C% t; B. v& r/ L8 e
辣椒1/4條
/ C/ e4 n6 Q" W: g5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]1 \& l9 ]7 y1 A/ p# ]
青蔥 1/3支
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0 a- x, m5 ]" B% y6 q, p【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I7 t3 {1 j+ }5 B: C" A
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沙茶醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- N+ a1 b; V; b, J
. v/ {* t0 g1 k4 ]+ ^公仔箱論壇香油 1小匙公仔箱論壇# C4 N3 O6 [7 l) ~" q2 _4 n
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糖1/2大匙公仔箱論壇" `% ]: `7 d) t8 L
公仔箱論壇; d0 \# y/ [$ _1 Q5 C
鹽少許
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0 D/ n# R, E2 @, P. R, \( ~白胡椒 少許2 W H, y2 \6 [3 D' J. P
# h+ Z# e$ [" U+ d8 xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】8 E- }. `. E# o4 O9 l- z; l
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1.蟹腳洗淨，先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。
3 [5 P: T" _+ ]) [( D2 ]' ?# [公仔箱論壇2.蒜頭洗淨拍扁；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切片備用。
, n4 E8 O$ ^5 `( I3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，再放入作法1的蟹腳翻炒。: ^4 @! _- u, v5 L8 y3 {
4.最後加入所有調味料拌炒至入味，再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。公仔箱論壇8 `" c; T: N+ _, ~3 l, U
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發表於 2012-2-10 11:52 PM
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