返回列表 回復 發帖

[甜品] (簡易)雪梅娘

 ,  描述: 台灣食品
材料
1 {; S6 ?2 r" d5 F; v7 r0 i糯米粉  50克
4 r& G+ _( _5 L, b' X粟粉 15克' `& w$ {, t; s. B6 M
牛奶 90毫升
& p2 ?& F% R5 U0 \5.39.217.77:8898糖 3大匙) ]) [2 i9 \- H' P. }% W
白油 5克 公仔箱論壇. r: s" r1 u$ }* o$ y6 |
糕粉 適量 3 t8 I* B4 v$ Z

: E- x+ j; O" R& h% v2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898* ?4 A/ @! o* \' L
餡料公仔箱論壇' X& E, {2 d5 b  P
淡奶油   250克+適量糖打發(甜度由自己調教)
" h- V) r' c$ J$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果  適量
; k5 z1 c7 A0 m: j( Rtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇% S1 B, w! q* J7 I3 n
製作過程- G- v' u; Z8 v9 u, y. i, \$ _% W$ R

$ C6 Z8 J; e% I5.39.217.77:88981. 將糯米粉,粟粉,牛奶,糖攪勻至無粉粒,大火蒸15分鐘,待稍涼加入白油搓勻,放入雪柜雪凍 。tvb now,tvbnow,bttvb3 p3 J- q6 z9 K7 x

, W, I5 n: w8 E& X* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取適量粉團壓成薄片,兩面輕輕拍上少許糕粉,之後先鋪一層cream,放入水果,再鋪一層cream(本來應該加塊蛋糕,不過屋企無我又懶得整所以無加),放入雪柜雪凍即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
7 O. H) e8 F: i$ b' S- s& e公仔箱論壇thx
look so good , thank you ^:)^
請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

雪梅娘

【材 料】
3 Q. C7 p6 p4 G" @; k麻吉皮  5片 3 T; s+ y5 `* y
蛋糕體  1/2份 5.39.217.77:8898; S) F2 S( q  y, A" W
克寧姆餡  300公克
& ]. F: L4 {8 z3 ^, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油  100公克
8 J$ S6 q5 Q# n' e- R草莓  5顆 , A" \. {) A% l
鋁箔蛋塔杯  5個 5.39.217.77:88983 U+ g: H; f7 }5 l) `' e) H
玻璃紙  5張 3 @- U, L% I. g0 R
/ V0 R. H. V3 _2 R" i. H* ?
【做 法】
) l" n3 D; v0 K7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草莓洗淨去蒂切對半備用。公仔箱論壇. a/ [. N/ G- ?, l" F
" h; _2 `% R6 x9 ~1 K2 f1 B
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 G8 h. j/ x1 `4 W
公仔箱論壇4 H- K) E& f8 t
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。. i9 p$ c) I( U0 |, T5 F

; Z* Q2 G3 a4 \$ U公仔箱論壇4.取一圓底的容器,先放上麻吉皮及作法1的草莓,再用擠花袋擠上克寧姆餡,最後放上作法2的蛋糕體,再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
5 [$ S) y7 c  K. utvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898& Z' k# q( O8 `
5.將蛋塔杯放上玻璃紙,最後放入雪莓娘即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan
返回列表