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[西式食譜] 芝士龍蝦伊麵

材料:
" x( \) j% A/ B$ Y龍蝦 約2半# e$ w( j; R" \, \4 c: D) |
伊麵 2個
  z& F/ ~2 p4 T9 ]" j' s. C5.39.217.77:8898清雞湯 1罐tvb now,tvbnow,bttvb/ q4 l+ _, ^1 L9 C% L
芝士 5至6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @' y. J, {. ?4 P
牛油 1/4件
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做法:
+ D$ D. _3 C2 g- x" d$ i" K0 i1.先將龍蝦放尿,用筷子篤尾部,直插便可tvb now,tvbnow,bttvb2 T: \' O8 o: K
2.洗淨龍蝦,切開邊,共分為六件,索乾水
& X9 H& @6 ~7 n7 _4 b公仔箱論壇3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序:先放兩件蝦頭後放其餘,因蝦頭難熟)後取出備用tvb now,tvbnow,bttvb! r9 ^4 a8 C# I7 j9 ^4 P; E9 ~7 ~+ r
4.將伊麵烚熟,撈起,滴乾
( y. O3 ]) u0 }- f7 j5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油,先放入蝦頭一會兒,再放其餘蝦身煎一會兒,即放入清雞湯5.39.217.77:8898$ {2 d) [5 G" l* J' c/ Q2 V# ^" W
6.待湯全滾後加入芝士,至完全煮溶
2 A& G, j% X% m, p( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.湯汁不要太杰,但如太稀,可注入適量生粉水公仔箱論壇( H* M5 }& p% M* j
8.將龍蝦及汁倒在伊麵上,即成
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