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[西式食譜] 芝士龍蝦伊麵

材料:tvb now,tvbnow,bttvb" S0 K+ O" B3 x, m: k
龍蝦 約2半公仔箱論壇* R. Q6 ^; M! k5 J% ~, M
伊麵 2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W# L9 g; Q1 G2 H5 A
清雞湯 1罐* Y  ^) t# I2 D& E9 a
芝士 5至6片
  T" K" M: _/ O3 K) h8 N4 e牛油 1/4件
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' v4 H) f4 ?$ @6 Z做法:' [  U" W" A5 C% X" q
1.先將龍蝦放尿,用筷子篤尾部,直插便可公仔箱論壇" P1 h, t9 m8 F1 ~! S" `$ M
2.洗淨龍蝦,切開邊,共分為六件,索乾水公仔箱論壇" i  D" G7 B' o, H+ [5 _3 Y! {+ C
3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序:先放兩件蝦頭後放其餘,因蝦頭難熟)後取出備用
" Q$ O. U) y( J3 J- |" P4.將伊麵烚熟,撈起,滴乾公仔箱論壇9 }! m6 j1 |0 _
5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油,先放入蝦頭一會兒,再放其餘蝦身煎一會兒,即放入清雞湯
! L  V$ L" N, a6 D' q: X: O6.待湯全滾後加入芝士,至完全煮溶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R; _- g; v. |" }
7.湯汁不要太杰,但如太稀,可注入適量生粉水5.39.217.77:8898* a6 l0 ^/ Z6 p0 j
8.將龍蝦及汁倒在伊麵上,即成
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