每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。5.39.217.77:8898" T6 r5 c- Q. p; W0 l: W4 p1 q
在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。
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蘑菇：
2 ^% x4 Q0 ~7 @5 u; D6 o 美味指數：★★★★
1 R* V4 o, B# b0 l 危險指數：★★★★
$ ?% B6 S0 ^' {) ]3 \9 ?1 F. H$ h" B4 D公仔箱論壇 每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
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河豚：
" B; `3 Z0 \0 o% W3 q 美味指數：★★★★★0 T& ~; t! R" A9 C1 A
危險指數：★★★★★5.39.217.77:8898* [( h8 ^* D0 d
1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E# i( K- k2 c U
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。' A# Y4 u* H* g# Y+ U$ Y9 K
6 [7 H+ k) ]9 l5.39.217.77:8898美國牛肉：3 Z8 R+ M# q+ ]* H" `
美味指數：★★★
9 ^7 K2 m4 D+ n9 ?' D6 K; E公仔箱論壇 危險指數：★★★★★8 j* [/ h5 {7 i
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。5.39.217.77:8898% k) R ]8 x4 H& P" h! S3 f
“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。
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2 B6 ~1 W6 G0 M! }+ a6 S* atvb now,tvbnow,bttvb果子狸：
$ W7 f: P* v, T, @0 k+ a) S 美味指數：★★★★
& j$ y/ \, e: w" p. L0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 危險指數：★★★★★5.39.217.77:8898( q) o8 l F; P Q0 D0 r/ r8 H; \( N H
作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。
* a1 f+ z4 X2 w9 C0 }/ C$ Xtvb now,tvbnow,bttvb 但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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