材料:公仔箱論壇) h% `3 U- e% l! W
雞腿2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }" i3 Q. M) f. t5 R
荷葉1張5.39.217.77:88985 \" u% _3 y. H0 o; U# l
蒸肉粉2包
' t) B" ~7 e# t& o公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ [- c* P; R3 c9 U# W& ]" I& e
調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b) n& O- U7 u8 p% ~( t
酒1大匙公仔箱論壇* i% |5 Y! u8 \% K2 s$ r+ d3 E$ j9 h
薑蒜末1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. _+ {/ v. R6 c0 d5 ~8 @
甜麵醬2大匙2 A8 }3 a9 W5 g9 F% ^( U* y$ s' k
辣豆醬1大匙(可不放)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u- j7 ~9 Z9 x7 d
醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb ] G- H1 n& K' V+ Z& h' i ]
糖1大匙# K+ K9 h; ?# Y7 X) w
清水3大匙
7 i% [& V! \/ \5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X: b- Q4 a+ Q% X9 ~% l' Z( `% I% M) E( i
做法:
7 S$ q$ G# c( o3 U4 ztvb now,tvbnow,bttvb1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.公仔箱論壇* E* Y% Z1 @% o
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
% Y+ t* R3 w8 i; N% d0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
" M* F6 z# _0 o' G1 r公仔箱論壇3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,, g7 H! \8 Y3 Z+ C# P N
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
q* o7 w! F- S$ q6 Y( K2 K# a& z4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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