材料: 馬鈴薯4個 洋蔥1個 高湯(海帶)4杯公仔箱論壇5 R" }! U8 p" D; K2 s1 c$ I
味噌1/2大匙 蔥花少許 2 Y( E! S. v9 \. @- @# ]
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( S+ K9 d0 e8 n/ ~% q( v公仔箱論壇做法:5.39.217.77:88988 K3 y" O: H; K8 H) h
% x; r* t P0 r5.39.217.77:8898馬鈴薯削皮後切成扇形，洋蔥切薄片
7 O1 W- ?& `- q3 g' t( K- G在鍋內放入高湯和(1)，開火煮至馬鈴薯變熟，溶入味噌
) j& t8 D9 R+ a8 H# z稍微待涼後，把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌
A2 l' B9 ~$ v7 x9 Q+ H把(3)倒回鍋內再度煮沸，撒上蔥花 |
發表於 2006-12-8 10:35 PM
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