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治國如烹小鮮

泰國首相沙瑪是知“食”份子。tvb now,tvbnow,bttvb; e: R- o  b7 T  s2 a

5 \, ^+ p0 B9 x8 d& A' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。訪馬行程匆匆,只有24小時。但是,沙瑪先生除了出席官方任務,還逛了巴剎,吃肉骨茶。
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; x2 X8 @3 c2 Q: h5.39.217.77:8898臨走前,他設宴招徠賓客,親自下廚,煮了一道“東炎海鮮”,讓40位客人大快朵頤,讚不絕口。tvb now,tvbnow,bttvb$ X: X0 N8 ~# X4 j) }
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沙瑪先生會吃會煮,是政壇佳話,他在泰國電視台還開了烹飪節目,示範下廚功夫。
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+ W. @8 \3 s1 J' ^: m# Ltvb now,tvbnow,bttvb當他逛吉隆坡燕美路巴剎時,詳問各種食品價格。
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心中默算之後,說道:“大馬食物和泰國價格相仿,以人民收入計算,泰國家庭花在食物的費用,佔了收入的25%,大馬則是12%。”
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這就是民生經濟學了。
8 {5 K( s5 u& {+ N7 C5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M1 t! q0 `" Y  g9 i
不懂得民生經濟,怎能治理國家。政治領導人不能只是關在冷氣辦公室裡,天馬行空,或是根據二手、三手資料,擬定治國政策。5.39.217.77:8898& R0 d# k7 x/ b0 L( a

% E8 h# _. e+ W8 ^tvb now,tvbnow,bttvb有時候要貼近民間,傾聽民眾心聲,瞭解民生疾苦,發掘人民的需要。tvb now,tvbnow,bttvb( w: w7 g& @; {; P) |

. t4 o0 C$ A& N9 `老子說,治國如烹小鮮。小鮮,指的是小魚,意思是管理國家就像烹煮小魚,要細心處理,火候也要掌握周到。9 M/ \* x% W/ N# g- u

5 N/ _+ H1 a0 C' b' I) ^! H公仔箱論壇火太大,魚會焦;火太小,熟不透,煮到熟時,又糊掉了。
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& w( e, h! d. g( B9 {% g. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。政府太傲慢,政策太苛刻,人民受不了;反之,如果太鬆散無能,則什麼都做不了,最後就是一團糟。
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8 K1 l/ f! S# ]3 S5 \/ x) Q管理政府,和管理廚房灶頭,有異曲同工之妙。公仔箱論壇2 E; i0 H( T0 |' E

- A3 B! ^. W& k* S0 ^公仔箱論壇沙瑪廚藝了得,治國能力又如何?他接任首相未達3個月,不能下斷,有待觀察。
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烹飪和為政都卓越的,排名第一應該是越南國父胡志明。
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' l! q( K5 ?! x* E9 ]* }( O公仔箱論壇胡志明年輕時留學法國,在廚房裡打雜。其他工人總是把廚餘丟掉,他卻把客人沒吃的食物,帶回廚房。
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他的古怪舉動,引起老闆艾斯高菲爾(Auguste Escoffier)的注意。這位仁兄來頭不小,稱得上是現代法國菜的國父。
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+ Z: ^: b2 b3 H0 M) n1 i# L  `/ E3 m他欣賞胡志明的節儉,之後更發覺其能力之不凡。因此,傾心把自己的廚藝傳授給胡志明。
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- P+ ^, o+ j  X: ?7 t1 h# w0 ]5.39.217.77:8898胡志明學到一身廚房功夫,但是廚房對他而言太小了。他轉而搞革命,領導越南獨立,闖出更大天下,這又是後話了。
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