材料 U, I) D h1 Q. I5 N+ F! X1 c# B
墨魚（洗淨） 1條1 v5 Q4 F# K5 i9 @
香茅（切段） 1條
3 Z' K9 g' C: N& [( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白胡椒 1湯匙( g4 z1 w1 e0 W$ K
月桂葉 2塊. [6 f T" k9 A8 W$ H- w
鹽 2湯匙: {# }7 \; u @: z) K R
白酒 100毫升
3 S5 ~: J) _ {8 e! T 清水 500毫升公仔箱論壇- n3 R% M% ~# W. J
羅勒葉（切絲） 適量
5 e# N9 s& d9 A) D% X2 V 紅椒粉 適量公仔箱論壇5 r+ }4 t- O& x1 s6 Z/ ~ {8 q3 r
橄欖油 適量5.39.217.77:8898# P0 c( [: e0 v) \. g6 m# ?
: p3 X3 T% y1 f$ D7 a5.39.217.77:88985.39.217.77:8898# N# d4 _4 I. D/ P- ~/ M
做法7 ^( O: n9 l' d' Z0 \7 Z! h- c
1. 鍋內注入清水煮沸，加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。
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2. 加入墨魚煮沸。
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9 @ B6 [& r) d7 @: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。# e5 l' r j$ y* H% a3 v
' c- k: X- {+ Z' W7 jtvb now,tvbnow,bttvb 4. 放入蒸爐，以85℃蒸半小時。tvb now,tvbnow,bttvb$ F K8 I$ q" |
5 t5 O$ `- W: J* }公仔箱論壇 5. 取出墨魚，切成薄片。
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- e9 S* C/ J6 k. P. p$ ^' A5.39.217.77:8898 6. 上碟，灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油，即成。
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發表於 2013-6-29 01:28 PM
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發表於 2013-7-5 03:09 AM
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