材料
; H; m6 F n6 [$ c" z 墨魚（洗淨） 1條
+ J/ G; J$ `8 Z! _& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香茅（切段） 1條
) p* d% _/ M* f* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白胡椒 1湯匙. K* [6 P' Q/ W0 i; Z7 p
月桂葉 2塊
* u2 W$ W- f, x& Jtvb now,tvbnow,bttvb 鹽 2湯匙
) k1 J3 t/ }, k" ]' ~+ m 白酒 100毫升& U4 Y: o; W$ w, J8 H c# ?5 f
清水 500毫升公仔箱論壇3 m( q1 M1 M# l& n
羅勒葉（切絲） 適量
1 T" Z. M- h# \+ C( g公仔箱論壇 紅椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ x* ^. {; i$ l9 s
橄欖油 適量9 l, v/ l0 j$ N/ G3 b
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) J8 O/ I4 O2 a
1. 鍋內注入清水煮沸，加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。
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2. 加入墨魚煮沸。5.39.217.77:8898" C# c6 m9 t. u+ x2 U
. ^; m* h+ \* H6 ^! s# `6 d# y+ c* f5.39.217.77:8898 3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。6 j( C. m. w5 m" ?9 B% ?% {* z7 L
5.39.217.77:88981 N, ^8 @, r( S- H3 c7 A8 a: ~
4. 放入蒸爐，以85℃蒸半小時。! j( n& {, n. y
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5. 取出墨魚，切成薄片。公仔箱論壇/ i3 f5 f& E( R3 T8 y7 D6 ?9 r
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6. 上碟，灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油，即成。
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發表於 2013-6-29 01:28 PM
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發表於 2013-7-5 03:09 AM
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