城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。& U5 X5 p9 c- D; ~4 J+ K+ p
! N/ n1 G2 b9 I! q0 H糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
' u% ~' v: F9 b: h紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10
0 h+ j. r+ J5 V7 N7 f$ K: Y售價$15/盒
# M4 |; V4 a* D1 I! [5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb" p: w! d3 {! a$ b# L, Z
橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
# I; |% z6 [3 Q2 t- m( Stvb now,tvbnow,bttvb紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |4 h( p* I( F4 l; Y5 n4 K
售價：$15/各tvb now,tvbnow,bttvb" q. p# S; s. w1 q: _
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。公仔箱論壇* g2 g/ \, ^ d" i. z5 E
榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
; Y, t' X& D6 H9 Z5 b公仔箱論壇售價：$13/件 t( f" c$ |' X# ~- ]. t% i
. S$ ^; O& N& y* e$ ?4 |9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
! B% v, y% Y2 a; z' O6 p% F1 R公仔箱論壇紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10 A4 b- s# l* X1 j
售價：$25/各TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k+ q. v% G, P; \% ~7 R" v0 Q
) R0 `/ ]4 l: F8 J5 f5.39.217.77:8898雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。5.39.217.77:8898+ X, V2 e- y% I% z* a/ ^
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38公仔箱論壇2 _1 g! x! g# H
售價：$5/件
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$ K0 ?) L2 i' F( [. v4 K, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。tvb now,tvbnow,bttvb; K3 y- W' N& I0 n$ E& b& l, j
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
: |4 i1 O* T# j0 Ytvb now,tvbnow,bttvb售價：$7/件公仔箱論壇. n; D7 [8 I2 A' ]2 ^
/ p. n. c( f! m& A4 K眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
4 y6 l: F% u, x; o% J) ^2 etvb now,tvbnow,bttvb涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
* ]1 E, {4 }1 g" ^& T9 o- g光亞涼果雪花梅攤位編號：3B205.39.217.77:88989 N, u" ]2 Y' l% A
售價：$65/1磅裝
3 B, V+ O$ f7 P ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" `, Y" P6 k* o! N
以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
, p0 U8 m. N) a; E公仔箱論壇光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20tvb now,tvbnow,bttvb, a+ t2 Z: p% P5 Z _
售價：$10/105g5.39.217.77:8898$ h5 H* l$ L# `
/ |% T; ]8 @! }. o6 Q公仔箱論壇特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。
! h+ v& | M3 G3 p, d% b冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03$ C; T$ v4 W. j! v! W0 b( P8 T. T% d
售價：$15.5/包5.39.217.77:88987 Z+ d. s/ t$ ^$ o; o# c0 E
7 v# l. ]2 _1 D味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。5.39.217.77:8898) y' ~( T2 s/ `
光亞涼果如意杬攤位編號：3B20- [8 s/ @- B4 v: y
售價：$55/1磅裝5.39.217.77:88982 w( p1 G7 q ^7 n8 O6 N" Z
+ j; F" e9 @3 d1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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