城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
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, E6 W* ?/ n5 B7 L" M糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 ) I! p& B+ Y; b# C
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10) {1 F6 E" U& ]3 F
售價$15/盒公仔箱論壇, l; e$ Z5 q* `; w) U! r8 Y0 Q
7 Y0 X* O6 \" T橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
7 f; W* S( G( \5.39.217.77:8898紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10
' x$ J# J9 H7 M" j售價：$15/各
- \* \* [0 |0 j1 k2 G. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m# s7 {& n8 v. c+ ^' q
用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
+ b( M* Y# y5 ?" h/ M$ k+ O7 ]5 d0 ]榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38- c% S ~+ l8 g1 t8 l2 h) s
售價：$13/件tvb now,tvbnow,bttvb: u' F4 ^2 e: Y! F4 f0 H
公仔箱論壇8 y& N9 U" {. c! } l; r
選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
+ t1 w4 r0 ~4 e4 A紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
+ y- ^: F+ ~' r公仔箱論壇售價：$25/各
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。
" ?6 w8 e: @! y7 Q公仔箱論壇榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38
+ g) s* v& E0 i7 E b, ]公仔箱論壇售價：$5/件
8 f; w. k7 D. U) J& q0 [8 _* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R) X1 i1 R7 J8 H+ D
口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。公仔箱論壇/ ]% E. d! X! I8 W2 ?( F n
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
$ n) S0 }# S: R0 M; R公仔箱論壇售價：$7/件
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) L) X+ Z B' m! q' F7 P, R" m5 y" T眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
) ^1 A k3 ~0 W) X涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
" b; N* ]' |+ i) H9 }5.39.217.77:8898光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20tvb now,tvbnow,bttvb/ N: J% I ]6 K r# \3 |# W4 B
售價：$65/1磅裝tvb now,tvbnow,bttvb- {' w6 l9 y5 q8 F {
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以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
4 J" g! F) \ ?& r5 U公仔箱論壇光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
5 K. r8 X+ f0 j5 S$ H/ W6 O$ C公仔箱論壇售價：$10/105g
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* u+ j q; v* K* ]% u; X" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。
/ w: y) h9 b& Z5 V1 S% B+ K冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
8 B1 [$ a8 t& C+ H) ]售價：$15.5/包
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5 ?+ {: v2 _! k9 K9 M7 B3 \0 A! v味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。+ p. p- U0 L3 [1 f4 m- Y# M
光亞涼果如意杬攤位編號：3B202 a1 f B! [% c8 T
售價：$55/1磅裝
0 f$ {. B0 i f. L d2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& v6 ]8 g M6 P- Q- }$ {7 R1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C) q# h g' D2 @# `1 _. y. U% C
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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