材料:
3 j) b5 e+ i% o- l/ _* c2 o1 a紅蟹:2隻
& r3 v. R1 o: e( p# z鹹檸檬:2個tvb now,tvbnow,bttvb, r1 w+ @" e; V3 V( q% i
熟油:適量tvb now,tvbnow,bttvb2 q( f6 B. P* }9 w; C! o+ X" G# S
葱絲:適量
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步驟:' U$ i6 n: a6 P& o Q
1 先在紅蟹的肚位劏一刀,再切件;鹹檸檬切絲,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" `% u0 K3 F, `/ W
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2 將鹹檸檬絲鋪在紅蟹面,蒸熟上碟。5.39.217.77:88987 C& d1 w; D; P' E9 G
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3 最後,在紅蟹面灑上葱絲及灒上熟油即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 X2 m3 b/ ~/ v6 C A z4 m
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