夏天来了,一壶酒一碟茴香豆,不过瘾!翠花——上基围虾!公仔箱論壇7 q \' S1 z6 x0 V. G
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9 z, @' n6 @( Q0 f 做法:
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原料:基围虾、啤酒、生粉、胡椒、盐5.39.217.77:8898, l/ w* A- e& F
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7 L. s+ z D; D9 Z) Ttvb now,tvbnow,bttvb- 基围虾去壳,用盐、胡椒略腌;生粉一小碗加少许啤酒调成糊
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. u+ e. s: C1 y$ D8 f" Ytvb now,tvbnow,bttvb - 登场前要给虾化装:将虾逐个沾上粉糊。
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 - 开炸:虾入油锅内炸熟,油要温,不要太热。5.39.217.77:8898! j8 o4 r3 A! j# H8 `
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 - 出锅:虾炸熟后出锅,控去油。配上一碟椒盐。
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 - 再来一碗蒜泥黄瓜,OK!简单吧~~~& L+ F, p- i8 d! X! T( m
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