材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B0 R! s( L0 E8 O% y. @4 P
豬手(去毛斬件)1隻、蓮藕半斤、薑(連皮)20克、細南乳4磚、鹽半茶匙、糖2茶匙、生抽2湯匙、水適量. l9 b4 y1 U4 d7 F# @+ q
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做法
& j" }9 p- H: n4 C0 T9 F5.39.217.77:88981.蓮藕削皮,用刀背拍碎備用。公仔箱論壇9 N# R% d( ^8 A
; S( P4 W$ K, M/ L! F' N: ~公仔箱論壇2.煲滾水,放入豬手汆水至再滾起見到有泡泡便要撈起。
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3.豬手立即放到水龍頭下啤水至表皮變凉,並剔走碎骨。
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4.細南乳取出壓爛備用。
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5.另備一煲,放入豬手,加水至剛蓋過面,加薑、細南乳、鹽、糖和生抽,蓋上蓋,以大火煲至滾起。公仔箱論壇2 y2 \0 J$ H7 h" B% C
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6.滾起後加蓮藕,待再滾起後,收慢火繼續煲2小時或至豬手腍即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `& N" m1 F+ l- j% I$ Y( u
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