材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n3 ]* q _$ g
滑豆腐 1件
. w$ {1 c" l9 l8 @' gtvb now,tvbnow,bttvb元貝 3粒
. B8 }; s6 X4 g. Z1 F, o- m" _' ?6 z5.39.217.77:8898蝦仁 4安士
! q D: i' ]2 w* ?# htvb now,tvbnow,bttvb芫茜 2棵 公仔箱論壇6 d" z- a: C: c9 E s. c+ f
上湯 3杯 ! J* m! c( J+ E4 V, r$ c+ ` @! Y
清水 1-1/2杯 8 Z, e3 q) @8 M/ M H, a
薑 2片* c4 Z* l V+ `6 O0 D
馬蹄粉 2~3茶匙& W0 E1 b5 J- I
3 V& u. K, n# x) G: \; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：5.39.217.77:8898) Q8 h& B7 w2 M. Q5 q
鹽 1/4茶匙
6 z; u9 Q9 Z( a1 w( S/ o& Z6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古月粉 1/8茶匙
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4 T+ J# ^3 b# `3 P" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
7 d: X" {$ r/ V4 t: P( d* _- I1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。公仔箱論壇' K% m8 {7 g: Q. Y+ R. H2 O
2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。
. M! t- q2 j6 c+ `) r3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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