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[美食介紹] 蝦仁元貝豆腐羹

材料:公仔箱論壇7 t6 z1 H/ X6 f/ }+ @
滑豆腐         1件         tvb now,tvbnow,bttvb7 @, M3 m$ n! r. S: z- G; F& ]- `
元貝            3粒         tvb now,tvbnow,bttvb" H$ N( s. X% y
蝦仁            4安士         
; J* y& ^& s, m9 b芫茜            2棵         
$ y( ~# H' }2 C7 c1 a- D% T: Atvb now,tvbnow,bttvb上湯           3杯         
9 s  X; f& a3 m9 @. ?: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水     1-1/2杯         
+ L! u: R4 u5 U4 W4 c/ r( ~* M薑               2片
" o) [) \: ^- U/ a5 [! o6 G4 v馬蹄粉     2~3茶匙
" `/ g- f( e& U* s- a- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l; n3 r3 I: ^  ]; T7 h. ~% p
醃料:
4 g4 A. a% Q  y5 s) @" [3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽          1/4茶匙         
" T/ _# x  \' t1 j: ^& y+ a+ K古月粉    1/8茶匙         
5 e( E+ ^% i2 G4 y- e3 o1 n糖             少許
  E) N+ t! M: \* H3 ]9 X3 Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! e( K- h# k  N
做法:
$ k$ ?$ j# @; G3 a* I# y& ytvb now,tvbnow,bttvb1. 元貝去枕,浸軟,蒸20分鐘,凍後撕開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c9 D# B) g; {6 t4 P+ D
2. 蝦仁去殼去腸,抹乾,用醃料醃10分鐘。芫茜去頭,洗淨,浸稀鹽水,切碎,滑豆腐去水,切成小粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e$ R$ p: p! q7 `# R/ o* t& j
3. 熱油,爆薑片,放入蝦仁炒熟,取起,注入上湯及清水,滾後放入豆腐粒,元貝絲,蝦仁,用馬蹄粉埋芡,放入芫茜碎便上窩。
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