材料：! k& }3 u6 E/ H7 t# h/ ~" E
滑豆腐 1件 2 C% Y/ Z6 l! Z' p, X6 X% i/ s9 R0 i
元貝 3粒 公仔箱論壇+ q# I( ^1 O. f3 j( Y; c
蝦仁 4安士
1 Q8 Y6 y: }; h: K5 h5 [公仔箱論壇芫茜 2棵
1 L) B# M0 o0 x, _+ Q5 z公仔箱論壇上湯 3杯
' Z( p) d- r* s8 {5.39.217.77:8898清水 1-1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R# z, F$ F# X: F
薑 2片tvb now,tvbnow,bttvb4 L6 ^3 k# N/ g% N
馬蹄粉 2~3茶匙
. l: c; ^+ i' y. G$ Y9 p5 Q& p- A5 F# }. r
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb; E, d. s ]6 i4 l& t( q) s
鹽 1/4茶匙
' s9 R( n* `7 H- u# R1 Z8 n( r5.39.217.77:8898古月粉 1/8茶匙
4 T# \3 T, S& c' R* u$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許) m+ M8 r' f/ l2 U) z
4 l$ v( Q( ^) f( _: ^& @tvb now,tvbnow,bttvb做法：
; j4 V- W5 ~' H/ ]5 o/ ~3 n6 E公仔箱論壇1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。公仔箱論壇: K- J- h4 W# j! u4 w$ t
2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。
6 [3 g/ G! X4 |/ Y+ @' t9 T) W3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
| 
