1．经常在餐前吃西红柿
9 ^- c3 v1 c3 ttvb now,tvbnow,bttvb西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。 tvb now,tvbnow,bttvb) r- f$ Z; h- @1 g4 {" F
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2．胡萝卜与萝卜混合做成泥酱
) R5 t& [1 @( b: n, R5.39.217.77:8898不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。
. J: N) \ X, O3 G* I$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ h6 m6 B& ]2 u, i: o4 @5 x
3．过量食用胡萝卜素 7 E5 M; r+ W5 j
虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。 tvb now,tvbnow,bttvb" D" Y6 b) k2 P' S
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4．香菇洗得太干净或用水浸泡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z. W" P! A( E* b- U$ L; ]* I# q* V
香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。 0 k+ V1 ^; g, r+ U
4 X+ ?1 p, P/ R' f7 W( x/ F& ~+ r' }5．吃未炒熟的豆芽菜
, Y: P( A; l8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。
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- d/ Y! _( m# W1 n+ t5 ?2 K+ A) a! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6．给宝宝过多地吃菠菜 5.39.217.77:8898* h7 T+ i5 z, ?3 D! `& m' ~2 C
菠菜中含有大量草酸，不宜给宝宝过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，容易引起宝宝缺钙、缺锌，导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。 ! F' _: f/ y8 }# t3 v+ n
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7．给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜
+ q$ S% p& I7 _5 `苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。 tvb now,tvbnow,bttvb" D' _: Z. H. D! h5 N
0 Y. f2 \" J" A/ C5.39.217.77:88988．韭菜做熟后存放过久 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @9 n2 c" a0 O3 k) H1 d c, H
韭菜最好现做现吃，不能久放。如果存放过久，其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒性反应。另外，宝宝消化不良也不能吃韭菜。 5.39.217.77:8898: K+ a0 G+ f' l
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9．把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃
" p: y7 B: F3 s- s3 g# M$ M; s公仔箱論壇绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易使宝宝食物中毒。 ! b h0 S7 D& Y6 h2 J6 E
10．速冻蔬菜煮得时间过长
6 f: J2 E" `2 J$ Z% {# H速冻蔬菜类大多已经被涮过，不必煮得时间过长，不然就会烂掉，丧失很多营养。 |
發表於 2007-6-9 10:31 AM
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