1．经常在餐前吃西红柿 5.39.217.77:8898. s$ @ I/ R3 }' q. ^
西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。 ; h0 G+ y3 J% K; @; W
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2．胡萝卜与萝卜混合做成泥酱
1 k& ^) q+ v* \, s/ l% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。
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3．过量食用胡萝卜素
$ i T; I1 u+ t虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。
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4．香菇洗得太干净或用水浸泡 5.39.217.77:8898; c( Y0 r; P; ^% q3 Z% H! v8 O* k
香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。
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5．吃未炒熟的豆芽菜
4 b* i( J- L$ ]6 {% r" a* c- Stvb now,tvbnow,bttvb豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。 5.39.217.77:88987 G% l. B" { P8 l }- z4 S7 e
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6．给宝宝过多地吃菠菜
1 G# C! e# t% Z3 J/ q) Q# T* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜中含有大量草酸，不宜给宝宝过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，容易引起宝宝缺钙、缺锌，导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。
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+ \5 { a: H i) j公仔箱論壇7．给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜 tvb now,tvbnow,bttvb* ^: i7 T) F/ i) o+ l* H! m
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。 tvb now,tvbnow,bttvb2 {! P4 e+ N, W% n' a+ }2 t& b" w" x! o
9 A/ k) ]! b; T1 g4 _: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8．韭菜做熟后存放过久
) }1 P3 e! w0 {0 D! M- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜最好现做现吃，不能久放。如果存放过久，其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒性反应。另外，宝宝消化不良也不能吃韭菜。 4 J- o' M- p: H; ]3 |
- v5 M- f1 D/ I. C* v% t+ y: l9．把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃
& a- i c/ [6 ?: U5.39.217.77:8898绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易使宝宝食物中毒。 tvb now,tvbnow,bttvb* i3 {9 t" b( `8 z/ _
10．速冻蔬菜煮得时间过长
6 t. a) F+ A2 E6 D' Ktvb now,tvbnow,bttvb速冻蔬菜类大多已经被涮过，不必煮得时间过长，不然就会烂掉，丧失很多营养。 |
發表於 2007-6-9 10:31 AM
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